期待已久的暑假终于要来啦！~小伙伴中不乏把澳洲做为旅行目的地的吧？除了大家熟知的悉尼、墨尔本、布里斯班，其实澳洲好玩好吃的地儿还有很多呢！~今天就特别向大家介绍一下南澳大利亚阿德莱德市的几处美食胜地，这里真可谓是美食的天堂啊！~PS：阿德莱德是南澳大利亚的首府城市，坐落在该市的阿德莱德大学是澳洲八大之一，学生毕业后还可以通过州政府担保申请移民~
阿德莱德中央市场（Adelaide Central Market)
这里不仅仅是南澳大利亚最大的市场，也是南半球最大的市场，位于阿德莱德(Adelaide)城市中心，在格罗特街（Grote Street）与歌治尔街（Gouger Street）之间。这个市场至今已有140多年的历史，集合了全州的种植者们，出售从牡蛎、橄榄油到有机蔬菜、各式奶酪等各种令人垂涎的食材，还包括大量异国食材和原住民使用的传统本土食材。随意找个地方落座，享用从不同摊位买来的食物，会是一场非常棒的体验。
你可以跟随美食达人Mark Gleeson一起走进中央市场，百来家店铺在这里生息，从新鲜蔬果到芝士奶酪，甜点美食到水产肉类，应有尽有。这里不仅仅是当地人购买食材的大市场，也是人们会见朋友，分享美食和生活的场所，因此这里咖啡店和酒吧文化也同样渊源流长！
阿德莱德山农夫市场集市（Adelaide Hills Farmers Market)
每周六的早上在阿德莱德山地区的23 Mann St都会固定有商贩前来摆摊，五颜六色的帐篷充满这条街，值得一提的是这里的商贩都是当地的居民，所卖的东西都是自家生产的。这里不仅仅让农夫们贩卖新鲜蔬果和食材，还有花农的鲜花，工匠的手工艺品都能在这里购买到，现磨咖啡，热食，馅饼，香肠卷等是这里的热卖食物，这里还对素食和无麸质食品进行了分区，满足不同人的口味和需求，充满了家庭和乐融融的气氛，非常愉快！
(图片来自阿德莱德山农夫市场官网www.ahfm.org.au)
芭罗莎农夫集市（Barossa Farmer's Market)
于每周六上午开市，主打的是新鲜，芭萝莎著名的肉制品熟食，草原鲜奶，令人惊叹的烘焙食品，蜂蜜，橄榄油，咖啡和糖果等美食挑动着你的味蕾，令人垂涎三尺。因为大多数摊主都是在前一天晚上才开始生产食品，保证周六上午顾客买到手的都是最新鲜的，在这里，你不难遇见这些美食背后的缔造者，他们在辛苦劳作的同时，热情不减，给你最贴心的服务。
芭萝莎农夫集市提供有机种植的水果和蔬菜，以及美味的土产，好吃又便宜，当地餐厅的食材也来自这个农家市场。令人惊喜的是，这个市场还有音乐助兴，让每一个到此的人都可以在轻松的氛围下享受美食和购物。
威伦加农夫集市（Willunga Farmers Market)
被认为是南澳大利亚规划最好的一个市场，有机方法培育的水果、蔬菜以及美食特产，琳琅满目。大量的品尝区是这里的亮点，你完全可以凭试吃后的感受来决定购买与否。市场每周六开市，一年四季，风雨无阻！
（图片来自威伦加农夫市场官网www.willungafarmersmarket.com.au）
威伦加农夫集市内还有两个街头表演区，不少民间艺术家自发在此表演，音乐让市场变得更加热闹。另外这个市场允许你带着你的宠物来这里购物，只要你能够照看好自己的宠物，不影响市场的秩序，他们是欢迎你的宠物和你一起来的，热情的商贩让你感觉温暖！
有人说，如果你想要深入了解一座城市，那一定要了解它的胃。而对于游客来说，要了解城市的“脾胃”，逛市集无疑会是最直接的方式。南澳大利亚的市集有很多，无论是身处首府中心的阿德莱德中央市场，还是自给自足的阿德莱德山农夫集市，或是弥漫在酒香中的芭萝莎农家集市……你都能够在享受一段美食之旅的同时，感受当地惬意、悠闲的生活气息，而商贩们热情洋溢的笑脸则会让你的市集之旅格外舒心、愉快。南澳大利亚市集之旅，GO GO GO！
（图片来自阿德莱德中央市场官网www.centralmarkettour.com.au）
文章转自：南澳大利亚旅游局
澳洲资深留学顾问：Mandy
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