如果要问澳洲最具神秘外表却让人泪流满面的风味的食品是什么?
锵锵锵!
那必须是号称澳洲顶级国民神酱,Vegemite啦!
先给大家上一下它的玉照,就连狼叔也为它"带盐"
味道有点咸。。。;)
警察叔叔,后面那个穿着黄色小马甲的帅气难挡的就是它啦
虽然它最出名是因为它老是被吐槽。。
狼叔没有"带盐"前,还被Jimmy Fallon还有Steve Higgins吐槽。
被爱尔兰小屁孩吐槽。。。
被各种留学生吐槽。
所以它有很多奇怪的名字 比如:“维他命B药丸”、“过期酱油渣”、 “臭咸鱼味酱”……
但你们要知道, 它虽然味道有点咸有点苦,但富含B族维生素,特别是硫胺、核黄素、烟酸和叶酸。
不过没关系,在澳洲人眼里,它的魅力是全球各国最具代表性的酱都抵不过的!
而且它根本就不难吃!! 而是你们的方法用错了!!要体会vegemite的风味,方法不能错!
那么怎么样才是正确使用的方法呢~
其实澳特慢在想,要是咖喱饭里微量加入vegemite,或者拿它来考个肉串什么的效果怎样呢?不过以上面的列子类推味道应该不会太雷人。有兴趣比较”咸“的饭友可以自己尝试下咯~~
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