是不是每次在星巴克，常常听到有人说：“I’ll have a Grande，quad，ristretto, Nonfat ，dry cappuccino，please ！” 这些生僻专业的术语是不是让你很困惑，但是服务小生记忆的速度和阳光的微笑似乎印证着，这样的咖啡要求很正常。

下面的这些专业的词语，就是为你准备的，以后喝一杯咖啡也能如快餐店换辅菜一样轻松，何乐而不为？

有句老话说：饮食反映出个人的性格。事实上，不同的人，其咖啡口味也必定不同。比如，喜欢中杯低咖拿铁咖啡的朋友，与喜欢小杯，冰焦糖macchiato的朋友，他们的性格和所体现的风格和特质也必定不同。

喜欢单纯喝黑咖啡/美式咖啡的人，做事首重效率且目标明确，坚守自己的理想和原则，是隐藏型的完美主义者。对拿铁情有独锺的朋友，喜爱热闹、乐于取悦别人，但有时会不小心让人觉得过度热情。

有从咖啡看性格的很多解释，但是有时候少糖或是加豆奶，可能只是源于今天阳光很美好。

如何点一杯你喜欢的咖啡？

先选择你的烘焙浓缩咖啡

再选择添加的糖浆或果汁

然后再选择牛奶

最后选择其他的修饰成分。

星巴克里主要有以下几种可供选择的浓缩咖啡：

Regular :普通的浓缩咖啡。 味道甘甜，浓烈，有一点点的焦糖味道。

Decaf ：低咖啡因的浓缩咖啡

Extra shots： 加强的浓缩咖啡

Half –caf： 一半低咖，一半普通的浓缩咖啡

Ristretto ：是从浓缩咖啡里面提出的仅仅保留甜味的部分

如果你嗜甜，特别喜欢一些特别口味，不妨把自己的拿铁咖啡中加入一些糖浆或果汁。

糖浆的选择主要有以下的一些：

Vanilla 香草口味：最普通也最受欢迎的口味。

Sugar-free vanilla 无糖香草口味

Caremal 焦糖口味

Toffee nut 太妃坚果

Hazelnut 榛子口味

Sugar-free hazelnut 无糖榛子口味

Raspberry 覆盆子

Peppermint 薄荷

Valencia :橙子

Cinnamon 肉桂

牛奶绝对不可以少~

所提供的牛奶的选择也很多：

全脂的：如果你没有提出你的要求，我们通常都用全脂牛奶。

脱脂的：如果 你正在减肥或者是想保持苗条身材，这种选择很不错。

2%脱脂的：间于全脂和脱脂的一种选择。

此外，还有有机牛奶，以及豆奶等。

除了以上的3个步骤，还可以加上自己的特别要求——形成自己特别的标志

Dry (or foamy )干性的（多奶泡沫的）

比如：干性的卡步其诺是指那种泡沫多过牛奶。浓缩咖啡通过泡沫加入，以便达到其浓郁强烈的风味。相反的，如果，你选择“湿”的卡步其诺的话，那么这杯卡步其诺，尝起来的味道是奶香浓郁的，味道很接近拿铁咖啡。

Whipped cream (or not ) 搅打奶油

你可以选择在你的咖啡里面加入一些花样，比如你可以选择加入搅打奶油，比如摩卡里面。当然，你也可以要求不要加入。

Light（微量的）

无论何时，如果需要少量加入某种配料，就要这样说。比如：light whip.light syrup . light foam—都可以。

Sugar free：

你也可以选择不要加糖

Extra hot 要温度更高的咖啡

如何向咖啡师说出你设计的咖啡？

比如: 你应该这样说: 我要一杯冰杯的低咖，加如3 SHOTS中杯的，加肉桂粉，脱脂奶，不要搅打奶油的摩卡咖啡。

I’d like to have an iced decaf triple, grande, cinnamon, nonfat, no-whip mocha.

Chai： 美味的咖啡替代品。特别的TAZO红茶和异国情调的香料、蒸牛奶和蜂蜜混合。

DOUBLE：双份特浓咖啡

ICED CUP：冷饮用的星巴克清澈的塑料杯

SHORT：星巴克最小的饮料杯（236ml）

SOLO： 咖啡独奏