DiningCity史上最奢华的饕餮之旅

即将起航！

DiningCity史上最奢华的饕餮之旅 Elite Dining Week 即将起航！在尝过了这么多次餐厅周的佳肴之后，各位骨灰级饕客，是不是想来点更有品味的？

5月22日至31日，Diningcity鼎食聚联袂全球领先的服务公司——美国运通，云集京沪两地50家顶级餐厅，精心打造的首届精英版餐厅周臻味品鉴周将炫目登场！

各位精英们可通过在线预订，以午餐198元、晚餐428元的价格，品尝顶尖名厨烹制的完整四道菜招牌美食套餐，尽享无可挑剔的奢华盛宴。

中国大陆地区发行的美国运通®品牌信用卡持卡人可专享“臻味品鉴周”活动优先预订礼遇，并有机会与部分顶级主厨亲密互动，了解美食背后的故事。

招商银行运通百夫长黑金卡、工银运通百夫长黑金卡、招商银行运通百夫长白金卡、工银运通百夫长白金卡、中国民生银行美国运通百夫长白金卡、长城美国运通卡、浦发私人银行美国运通信用卡持卡人可于2015年5月15日上午10:00起至5月31日通过礼宾服务专线预订（其中2015年5月15日为美国运通品牌高端信用卡持卡人专享优先预订日）；

其他美国运通品牌信用卡持卡人可于2015年5月16日上午10:00起至5月31日登陆活动网站http://www.elitedw.com/相应信用卡的专属预订页面预订（其中2015年5月16日及17日为美国运通品牌信用卡持卡人专享优先预订日）。

【Elite Dining Week 餐厅掠影】

上海篇

Hakkasan

作为全球公认最具影响力的中式餐厅之一，这家荣获米其林1星，位于名流聚集地外滩十八号的餐厅极其注重食客的感官体验，而标志性的茉莉花香氛更是让人难忘！

这一切搭配着繁华的外滩风景为璀璨的暮布，注定令人沉醉于Hakkasan 轻松曼妙的感官飨宴之中。

Hakkasan的餐点秉承中式血统，菜单以‘现代纯正’粤菜的理念为核心，从香槟汁焗鳕鱼到最受欢迎的沙律香酥鸭，米其林星级主厨唐志威以其国际水准的烹饪技术为顾客带来独特悦享美食体验。

主厨简介

唐志威

作为Hakkasan 鼻祖之一的唐志威（Tong CheeHwee) ，被餐厅创始人Alan Yau慧眼识金，挑选为Hakkasan伦敦店的主厨。

2005年3月，唐志威又荣获由TioPepe ITVRestaurant Awards 颁发的“伦敦年度主厨”殊荣，成为唯一一位获得此殊荣的华人主厨。

推荐菜

沙律香酥鸭
Crispy duck salad

金不换鹅肝牛柳粒
Stir-fry Australian beef tenderloin and foie gras

北京篇

马克南四合轩西餐厅

紧邻故宫的马克南四合轩西餐厅，绝对是北京名流雅士聚会的新地标。

这幢传统的四合院建筑曾为宫廷御医及进京面见的政治家所用，如今在古老的房梁上仍能瞥见历史的遗迹，餐厅坐落在护城河旁，三层营业区域内均可遥望紫禁城，并饱览筒子河的波光粼粼。

在菜式上，餐厅也十分创新，以精致的法式西餐为基础，加上传统的中式元素，东西方美食元素的交汇与融合，为食客们带来了耳目一新的味觉体验。

主厨介绍

布莱恩·马克南

餐厅的主厨布莱恩·马克南应该算是京城最有名的米其林厨师之一。在21岁那年他就成为了欧洲米其林餐厅最年轻的主厨之一。2009年，马克南获得了五颗钻石奖，并被誉为世界最佳厨师。

推荐菜

鳕鱼／藏红花沫／蒜泥蛋黄酱

Confit of black cod / saffron form /aioli

迷你兵马俑巧克力

Mini Terra cotta warrior

*所有餐厅图片仅供参考，以实物为准。