韩式辣炒美国梅花肉——韩国欧巴的最爱

2015年03月18日 美国肉类出口协会




辣炒梅花肉是一道很受欢迎,简单易操作的家常美食。它老少皆宜,家人聚餐时享用,幸福感爆棚。


原材料:进口美国中心段梅花肉

配 料:洋葱、葱、大蒜

调 料:酱油、糖、辣椒酱、辣椒粉

今天选用的原料是进口美国中心段梅花肉。谷饲的100%美国纯天然猪肉肉质鲜美,所含营养丰富。


将美国梅花肉切成适当大小。


将切好的肉块放入锅中,根据个人喜好加入适量酱油、辣椒酱,然后加入少许糖,用以提味。


把准备好的洋葱、大蒜、大葱切好备用。


将切好的大蒜放入锅中,根据喜好撒上适量辣椒粉。


将调料和肉搅拌均匀后,就可以开火炒美国梅花肉了。


肉炒到五成熟的时候将切好的洋葱和大葱放进锅里,再一起翻炒。


将肉和洋葱翻炒至金黄色时,就可以收汁,然后关火装盘了。


食材和配料充分的融合在一起,色香味俱佳。选用肉质柔软的进口美国中心段梅花肉果然口感更好,味道更鲜美。你也来尝试一下吧!


美国肉类出口协会

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