占据美国葡萄酒产量近90% 的加州以及久负盛名的纳帕谷（Napa Valley），几乎抢尽所有风头。但即便如此，长岛还是在这个领域悄然崛起。

近年来，长岛葡萄酒多次在重要的国际葡萄酒评比中摘金夺银；2013 年，业界知名的Wine Enthusiast 杂志更是将长岛评为全球第二大“最值得游览的葡萄酒产区”。

酒庄一景

其实，一些深谙门道的“老饕”早已将产量小、走精品化路线的长岛葡萄酒列为至爱。要知道，长岛300多个葡萄园、3000多公顷葡萄种植区、40多家精品小产量酒庄，主要集中在北佛克（North Fork）,全地区一年的产量仅50余万箱，大多数都仅供庄园和纽约地区销售，真正“物以稀为贵”。

漫步葡萄酒乡，也能深深地感受到长岛与众不同的魅力——

得天独厚

大西洋送来和煦的午后微风，让长岛即使在夏季也温度适宜，天气凉爽。每年有2400至2800小时的充足日照。

长岛气候对酿酒来说得天独厚

这里的纬度与意大利中部相当，但在气候上更像法国葡萄酒三大产区中的勃艮第和香槟区，而土壤上则像法国的波尔多，综合起来,无疑为酿制出独一无二的高品质葡萄酒提供了完美条件。

景致优美

Wine Enthusiast杂志的编辑每年都会周游世界葡萄酒产区，能将长岛列为“全球十大葡萄酒圣地”第二位，足见其对长岛的推崇。

不同于山丘起伏、地势多变的纳帕谷，长岛的葡萄园里收获的是一目了然的景致——葡萄架整齐地排列在平坦的坡地上，尽头，有时还可以看到湛蓝的大海，格外赏心悦目。美丽的葡萄园，加之或现代或古朴的酒庄，使长岛也常常成为新人、婚礼摄影师的至爱。

对于前来品酒的游客来说，虽然这里的酒庄没有一家是免费的，但此情、此景、此味，总是让人心情大好，甘愿掏钱。

葡萄园里收获的是一目了然的景致

态度“淡定”

比起专注海外市场的葡萄酒产地，长岛对待出口的态度格外“淡定”，一如众多“长岛客”身上散发出的“老钱”（Old Money）气质。

长岛本身是个小产区，不实行大机器化生产，几乎所有的葡萄都是一串串手工采收下来的。当地酒商虽然也希望进一步扩大国际知名度，但当前主要面向的还是本土市场，光是旅游景点、当地餐馆就已经供不应求了。

资料来源：红酒世界网、知味杂志。图片来自网络，请原作者与本刊联系稿费事宜