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△环境和食品中缘何残留抗生素？

　　近日，上海复旦大学公共卫生学院公布一份有关“江浙沪儿童普遍暴露于多种抗生素”的研究报告，引起公众广泛关注。这项研究，历经1年，对江苏、浙江、上海1000多名8到11岁在校儿童的尿液监测证实，该地儿童普遍暴露于多种抗生素，背负沉重的抗生素负担。

化验结果让人震惊

有的甚至被检出6种抗生素

　　化验结果表明，这1000多个样本儿童中，至少有58%的儿童尿中检一种抗生素，1/4的儿童尿中检出2种以上抗生素，有的尿液样本中甚至能检出6种抗生素。如果这类成分长期存在于体内，将对儿童的生长发育造成不良影响。

早已不推荐儿童使用的抗生素出现在儿童体内

　　多名儿童体内被检测出，临床上早已不推荐儿童中使用的抗生素成分，并且，这些抗生素成分在我们生活的环境和食品中能被经常发现。换言之，抗生素滥用不仅存在于临床治疗，环境与食品也是儿童抗生素的重要暴露源。

儿童体内被检出只限用于畜禽的抗生素

　　金霉素、恩诺沙星、泰乐菌素，这三种一般只限于畜禽使用的抗生素，在这些儿童体内均有检出。

　　金霉素被广泛运用于养殖业。它可抑制饲料中的微生物生长，显著提高肉鸡生长速度。还能防止猪类发生腹泻，并能显著提高母猪繁殖能力。

　　泰乐菌素是一种广谱抗生素，对胸膜肺炎类支原体及其他支原体有很强的抑制作用，它是一种畜禽专用的抗生素。

　　恩诺沙星是一种广谱杀菌药，对支原体有特效，也是禽畜和水产专用药物。

环境与食品成为抗生素的重要污染源

　　目前还不知道这1000多名被检儿童体内抗生素的具体暴露来源，“这些抗生素是如何通过环境或食品进入人体的，需做进一步细致研究。

　　为了防止大量圈养的集中养殖的畜禽不生病，畜禽养殖会大量使用抗生素。孩子食用了含有抗生素的家禽、家畜的肉、奶等，就可能会累积这些抗生素成分。

　　农业污染也是抗生素来源之一。比如使用抗生素养鱼、地下水排放等途径，都会污染河流。并且，抗生素被机体排出后，通过土壤、水体等环境介质产生污染，这些环境中残留的抗生素又会通过生物链对人体构成潜在危害。

　　还有药品企业生产过程中的残留，甚至包括老百姓平时生活抛弃掉的药物，都可能导致环境中药物的增加。

国外都如何使用抗生素？

美国：买抗生素比买枪支还难

　　美国人也曾有过滥用抗生素的历史。但1960年开始重视抗生素滥用问题，并明文管制。目前，在美国买抗生素，要过医生、药店、监管三道关。医生乱开会受到处罚。比如一旦发现医生有违规开处方的行为，会立即给予警告乃至吊销行医执照的处罚。美国医生为门诊病人开口服抗生素处方时，药量最多一周，如果症状仍不见好，需要进一步诊断，而不是无限制吃药。

欧盟：连动物使用抗生素也受管制

　　为防止不必要的抗生素处方，欧盟制定了治疗人类与动物疾病时抗生素的使用原则。并且，还注重动物用抗生素作为饲料添加物的管制，尤其是那些与治疗人类疾病相同类别的药物，应尽快逐渐停止使用，最后完全禁止使用。而且反复提醒产业界与农民，继续使用抗生素饲料添加物将违反欧盟的规定的。

英国：国家教育课程中加入抗生素课程

　　英国举办全国性的“抗生素使用宣传活动”，宣传重点包括：简单的咳嗽及感冒，勿用抗生素等。除医疗专业人员外，英国卫生部门还建议在国家基本教育课程中加入抗生素处方原则的教育课程。

本文摘自《家乡话》

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