成分

1000克美国猪梅花肉

1杯冰水

1 / 4杯酱油

1 / 4茶匙黑胡椒粉

烹调方法

1、烤箱预热到摄氏220度。

2、用一个大碗倒入水、酱油以及黑胡椒粉。

3、将猪肉剁碎。

4、把猪肉放在大碗里用手或木匙搅拌。

5、用手或木匙把猪肉弄成肉丸形状。

6、将肉丸在烤盘上排列整齐，烤20-30分钟。

7、从烤盘中取出肉丸，用牙签串肉好猪丸子，蘸上喜爱的沙拉酱、千岛酱等。

8、可冷藏后食用，作为开胃前菜或再加热食用。

营养信息

热量：200卡的热量

蛋白质：13克

脂肪：16克

钠：390毫克

胆固醇：55毫克

饱和脂肪：6克

碳水化合物：1克