High Tea时刻!你的时间我承包~诚邀你一起享受这份台式下午茶!

2015年11月21日 大众点评墨尔本站



说起下午茶,我们初始印象总觉得是一份精致红茶,外加少量的烤制面包片,或是小份的精致糕点。然而这种传统的英式下午茶太过于精巧严谨,以致于总觉得少了一份下午茶的人情味。其实不同的地域,下午茶各有其特色,好比香港以香甜奶茶为主,搭配浓郁西多士,台式下午茶也与其特色小吃挂钩,有着独特的魅力。High Tea的魅力当然不仅仅是这些茶点小吃,更重要的,也是最精髓的,还是和你的三五知己,好友伴侣一同坐下来聊聊近况,谈天说地。



1
芋圆4号


台式下午茶怎么能少了芋圆地瓜圆这种传统的台式食物?芋头做的芋圆有开胃生津的作用,而地瓜圆热量以及胆固醇含量均低,又有纤维质,其软硬相宜,富有嚼劲,Q弹的口感,是非常适合作为下午茶的一份甜点。再搭配健脾利湿的薏仁与香甜大红豆,软棉的蜜花生,甜味十足却不过分甜腻,这一些食材相互搅拌,味道刚好互相融合,是非常适合夏天的一份甜品,健康且美味。


2
抹茶圣代


相信每个妹子都有一份爱抹茶的心,那种烘培茶叶制作的香浓茶味,好像无论搭配什么食材都自有一番味道。下午茶来一份抹茶式甜品是一个不错的选择,这份台式下午茶甜点的基底主要是以爽口香浓的绿茶冻为主,上层搭配了低脂又健康的香浓抹茶意式冰淇淋,还有富有嚼劲的芋圆,软棉的红豆,凉爽的冰沙,茶香四溢却不涩,丰富的口感只添满足,这么大一杯,也是最适合在下午茶时光中与小伙伴,伴侣分享的。


炸物点心套餐


High Tea时刻怎能少了一份台式炸物小吃!香脆的原味薯条,特色炸豆腐,炸花枝丸,还有蟹柳炸成的春卷,都是台式炸物小吃的特色。豆腐的酥软,花枝丸的弹性,加上特色春卷,各种炸物一一向你袭来,虽然有些热口,又很担心上火长痘痘,但是炸物香酥绕口,总能勾起你的食欲,根本无法停下口来。套餐可以搭配各种饮品,而这次套餐点评君选择了酸甜凉爽的百香果绿茶作为搭配饮料。


这款百香果绿茶真的非常适合搭配炸物小吃,百香果本来就色泽鲜艳,有着浓郁的香味,集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味为一体,很多人说百香果被誉为味道奇妙的果汁之王,其色、香、味、营养极佳,有利于消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力。这款饮料还搭配了绿茶的清香,很好的融合了茶味与果味,正是夏天下午茶解渴的最佳饮品!



不知道爱High Tea的你是否有爱上这份适合夏天的台式下午茶呢?

信息
店名:九份甜品
地址:268 Swanston Street
电话:03-96633305
营业时间
周日-周四:中午12:00 pm –晚上11:00 pm
周五,周六:中午12:00 pm – 凌晨1:00 am




图文由大众点评整理



据说颜值高的人下载大众点评APP猛戳原文链接



大众点评近期最热文章


回复每篇文章前面的【关键字】,阅读这篇文章。例如,回复“活动”就可以阅读第一篇文章

输入【活动】

收藏 已赞