一个国家的饮食水平和食物种类除了由当地的气候决定外，也与各个国家的经济水平息息相关。而在另一方面，这些食物也会反过来决定国民的健康水平。
不过老实讲，虽然我们知道英国人爱土豆，墨西哥人爱辣椒，但其他国家都有什么特色食物，当地人的餐桌上又有哪些花样呢？
加拿大摄影师 Peter Menzel 和他的妻子 Faith D’Aluision 环游世界，造访了全球24个国家和地区的数十个家庭，完成了《饥饿星球：世界吃什么？》（Hungry Planet: What the World Eats）系列的拍摄。
这些照片除了忠实的记录了各国的主要食物种类，展示了不同地区之间的农业、经济水平差异外，更让我们发现了有趣的一个现象：经济越是落后的地区食物组成越是健康。
这个想象仔细想想十分有趣，它前前后后的原因和可能造成的影响也值得我们深思。
墨西哥于库埃纳瓦卡市
厄瓜多尔 Tingo
美国德克萨斯州
危地马拉托斯桑斯州
美国北卡罗来纳州
加拿大伊魁特
意大利巴勒莫
古巴哈瓦那
中国
科威特首都
波黑萨拉热窝
埃及开罗
澳大利亚 Riverview
德国巴尔格特海德
马里 Kouakourou
加拿大加蒂诺
印度乌贾因
日本小平市
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