英国实在没什么好吃的菜，但甜品绝对绝对绝对一级棒。虽然长肉，在英国一定要抓紧时间吃甜品啊！！！今天给大家推介的是冬日必备 Hot Chocolate！伦敦各地藏了许多暖胃又打鸡血的咖啡小店，喝完又可以爬起来写一篇essay了呢。
先讲个我自己的小故事。
去年冬天的时候从学校下课回家，路过一家小的咖啡店，走进去想说不如看看书歇一会儿。排到我的时候，结果小哥递过来一杯 Hot Chocolate，我觉得挺诧异，后来小哥说是前面那个老太太帮我买的单。我冲过去给老人家说谢谢，老人家温柔一笑“It's Friday, and you need a gift”。
老太太暖爆了！这也是为什么我这么爱英国的原因噜。总能在小的地方，不经意戳中你~~~
SAID : SOHO
Shopping累趴，不如到SAID小坐。从Display上便可以看出是一家颇为用心讲究的店啦，并且精研巧克力。其中，一整面墙都以亮晶晶的巧克力模具来装饰。SAID的hot chocolate非常纯、厚，这种浓郁的味道，回国后就再也没碰到过了。
Dark Sugars: Brick Lane
连不少英国人也给予 Dark Sugars 超高的评价，他们说这家店的甜品能“让人流口水”。感觉是一件非常棒的事情，很多欧洲甜品会显得过腻，而这家不会，是真正让人想吃的感觉。店铺整体来说有些狂野，=w= 有些非洲的气息，不过可以看出巧克力很纯正！
Paul A Young：Soho, Islington and Bank
Paul A Young是蛮年轻化的一家手工巧克力店，貌似已经开到了中国... Anyway，伦敦这家老店还是超级超级好吃，这一家最为推荐的是略带咸味的焦糖热巧（Salted Caramel Hot Chocolate）。
Cantina Laredo：Covent Garden
墨西哥人最爱！藏有龙舌兰酒的热巧克力，不仅有甜度带来的愉悦感，还有酒精！
Café Bonito: Walthamstow
到底怎样的热巧算棒，之前一直没有仔细考虑过。直到一个意大利妹子告诉我，对于意大利人来说，热巧很重要的一点就是浓郁，要浓郁到需要你用勺子才挖那种，就 My God，极美味了。而Bonito的热巧，便是这个妹子大呼满足的伦敦热巧克力之一。
The Urban Chocolatier: Whitechapel
The Urban 一直以地道和精准著称，亦是其客流不断的原因之一。并且这家的热巧没有固定的形态，你甚至可以选择可可粉 （Cocoa）的百分比~ 对待巧克力非常严肃非常专业！
想看更多文章？
请登录偶们滴官网：
www.ukbangbangbang.com
点击最下方“阅读原文"直接进入官网，右上角点击进入"帮帮校园"，使用“搜索”功能请将手机设置成“横屏”
- THE END -
一颗帮助学弟学妹的初心
一个学长学姐创立的组织
阳光正好 青春不老
念念不忘 必有回响
