“萌神”修炼~~~护眼是关键~~~,澳洲生活品鉴馆微信公众号文章

鼠小袋：眼睛是年龄的窗户，一个人的精神和气质都是从眼睛散发。无论哪个年代，大眼妹，水汪汪，都是人们认为“萌物”的第一标识。而眼睛的健康是从内到外的美丽，滴眼液和美瞳都是做不到的。

越橘，俗称蓝莓，山桑子，是一种多年生灌木，原产于北欧、北美和加拿大，在当地将其用于糖尿病和眼部疾病已有很长历史。作为一种具有对多种消化系统、循环系统和眼部疾病有强劲功效的贵重草药，也在布里亚特、欧洲和中国的很多古老文献中被提到。

越橘富含花青素。在越橘中发现超过15种不同的花青素。花青素可有助于维持毛细血管完整性和稳定胶原质。花青素也是有力的抗氧化剂。众多的临床研究显示越橘在循环系统不适、静脉曲张和其它静脉和动脉不适方面十分有效。花青素可稳定内皮细胞中磷脂，通过增加胶原质及黏多糖维持动脉壁结构的完整性，以此通过合成物来保护静脉和动脉。

花青素同样防止血小板在内皮细胞表面的聚集和粘着。研究还显示越橘可通过刺激视紫质产生来起到在亚铁血红素所致和糖尿病导致视网膜病变中协作的作用。

【适宜人群】:长期阅读、使用计算机、用眼过度、眼部疲劳者。近视、远视、老花眼、夜盲症、青光眼、白内障等眼疾者。

【主要功效】：消除眼睛疲劳，恢复视力。改善眼部机能，提高视力。消除眼血丝、眼袋、黑眼圈、延缓衰老。改善体内自由基、抗氧化。

Bilberry改善视力的功效：

1. 缓解视疲劳，加速视紫质再生

视网膜上的「视紫质」 (rhodopsin) 是眼睛产生视觉的最基本物质，可加强适应对黑暗弱光的敏感度。视紫质像照相底片上的感光物质，负责执行视觉反应，视紫质可接收光线，并把光线转变为神经讯号传到大脑。因此，如果说视紫质不足，就好比底片的感光度不够，就需要较长的时间来曝光、形成视觉影像，会有弱视及夜盲症的现象。

服用越橘的确可以改善夜间视力的障碍，不过其作用机转，与维生素 A改善夜盲症并不一样。补充维生素A是提供「视黄醛」的原料，越橘则是加速视网膜上的视紫质合成。花青素活化视紫质的持续再生，使视网膜可适应光线的变化，提高眼睛在暗处的辨识力。

2. 增进微细血管循环

眼睛是所有器官中含微血管最细、密度最高的。山桑子所含的「花青素」具有保护微血管、调节眼睛结缔组织、肌肉弹性的功能。服用山桑子萃取物二十分钟后，眼部的血液流量有明显的增加。这是因为花青素能强化毛细血管的柔韧性，促进血管膨胀和伸缩性，提高微血管和静脉的流动。当眼睛的血液循环得到改善，眼睛的肌肉疲劳、水肿、血管型黑眼圈也随之改善。

3. 防止组织退化病变

强烈的紫外光、吸烟、高饱和脂肪的膳食及污染，都会产生许多自由基，对眼睛的健康造成破坏。随着年龄的增加、新陈代谢变差、过度的使用眼睛，造成体内自由基的破坏、血液循环不良、眼部的微血管通透性产生异常，逐渐造成视力的异常、青光眼、白内障、视网膜出血、黄斑退化的发生。

花青素不只能增强眼睛的夜视力，还能恢复视力与改善疲劳。近视和远视的发生主因在于睫状肌异常后无法调节晶状体的厚度，导致影像无法正确结于视网膜上，而青光眼也是因为睫状肌的功能不彰，引发眼压上升压迫视神经，才使视野变得狭隘。花青素因为能巩固微血管壁，帮助红血球输送氧气与养分，促使血液循环畅通，所以能调节眼睛结缔组织，有效松弛睫状肌的紧张，以减轻上述眼疾症状。

此外花青素的强大抗氧化能力，亦能抑制自由基对眼部的伤害，在临床数据中已显示了山桑子对于因为老化与慢性伤害引发的眼疾，如白内障、黄斑变及糖尿病视网膜病变的预防。

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山桑子的果实对眼睛有益，一千多年前就是欧洲治疗各种眼疾的民间偏方。在二次大战期间，英国皇家空军的飞行员在夜间服勤之前食用山桑子果酱来增强视力，使的山桑子更广为人知。研究证实山桑子可加速视紫质（ Rhodopsin）重生的能力，以促进视觉敏锐度，改善昼盲症或黑暗适应症，还可增加眼部血流循环并改善眼睛疲劳，这对于视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。