美国洛杉矶最受青睐的10大中餐馆,美国旅游攻略微信公众号文章

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　　由于洛杉矶中国移民的多样性，你可以在这里品尝到各色中式美食——从成都的热辣到北京的宫廷美食，应有尽有。大部分星级餐馆都位于洛县极东角，特别是圣盖博谷，大约有600到800家中餐馆。仅山谷大道（Valley Boulevard）就有200家中餐馆。

　　中国菜依据地域分成不同菜系。北方食品大量使用黑米醋和面粉。南方是米食品的冠军。沿海地区喜欢海鲜，内陆省分则喜欢烹调陆生动物和蔬菜。越是潮湿的地方，如湖南和四川，越喜欢吃辣的食品，越冷的地方，如新疆，则喜欢吃羊肉和犁牛肉。

　　来看看〝老外〞喜欢吃哪些中国美食，英派旅行网（sqkk.cn）为你盘点美国洛杉矶受欢迎的10大中餐馆：

　　10.陕西名吃（Shaanxi Gourmet）

　　你需知道在〝陕西名吃〞要点什么食物吗？这是一些建议，墙上的推荐菜都挺好。西安是陕西的首府，是兵马俑的故乡。手工制作的乓乓面（biang biang）是一绝，依据面条在案板上摔的声音而得名。西安美食多用猪肉或羊肉，大量使用大蒜和辣椒。啤酒是吃肉的理想配菜酒。但是，所有食品中最出名的还是羊肉泡馍。将饼掰碎，泡入羊肉汤。饼吸收了汤，味道鲜美。在西安，羊肉泡馍是让你自己掰饼，但是在〝陕西名吃〞，会帮你准备好。配以香菜、辣椒和腌制大蒜。

　　地址： 8518 E Valley Blvd, Rosemead, CA 91770;

　　9.大馅饼（Beijing Pie House北京派府）

　　这里有好吃的馅饼。北京肉馅饼是包着肉馅和美味汤汁的面饼，饼两面煎得很脆。这里很随意。人们喜欢点一堆馅饼，吃到撑不下为止。这里的馅饼味道独特，回头客很多。

　　地址和：846 E Garvey Ave., Monterey Park, CA 91755;

　　8. 口品小馆（Earthen Restaurant）

　　〝口品小馆〞属于山东菜系。山东以生产大豆和醋闻名。有各种面条、米饭菜和饺子。如果你喜欢煎饼卷大葱，这里的味道很棒。大家喜欢的还有山东鸡，先煮了，再炸，然后配上黑米醋、辣椒以及酱油调的汁。鸡下面是黄瓜飣，上面配以香菜和韭菜。

　　地址：1639 S Azusa Ave., Hacienda Heights, CA 91745.

　　7.新疆天山美食系列（Silk Road Garden丝路花园餐厅）

　　〝新疆天山美食系列〞菜单完全清真，两位主厨和老板均来自中国西部的新疆。受欢迎的菜有大盘鸡，用八角、四川花椒调味，长长的手工拉面配以孜然和肉酱，象征长寿。这里的面不可思议的长。浓浓的自制新疆酸奶，配以芝麻、蜂蜜和葡萄干，风味独特。

　　地址：18920 E Gale Ave., Rowland Heights, CA 91748;

　　6.凯旋宫（ Lunasia）

　　〝凯旋宫〞提供即时制作的点心。该餐厅位于阿罕布拉，点心都是随点随做。服务为双语。经典小食有虾饺和烧卖，叉烧包以及猪排等。分量很足，一只虾饺里面有四五只虾。如果你喜欢甜食，还有雪芋包子。