刚来墨尔本的小伙伴们，去日本料理屋的时候，面对一堆用字母拼出的日语菜名，只能内心大叫“这是什么鬼啊？！”完全不知道从何下手，本期我们就来慢慢帮大家解除这些困惑。

Sake 日本清酒：

清酒是酿造酒，原料以米为主，简直是日本国酒一样的存在啦。

Oolong Cha 乌龙茶：

解腻消食和再来两块烤肉的绝佳借口。

Calpico 可尔必思

可尔必思是一种乳酸菌饮料，味道比养乐多要清甜一些，自然爽口的风味，酸酸甜甜的。

Ramune 弹珠汽水

弹珠汽水在1876年起源于日本，是带有青柠和柠檬口味的碳酸饮料。因为加了二氧化碳，口味清凉爽口，天气炎热时销路奇佳，也成为代表夏季的“图腾”之一。以前没有空调的时候，清凉的弹珠汽水极受日本海军喜爱，甚至在军舰上都有生产弹珠汽水的设备。

Umeshu 梅酒

和台湾梅酒最高50多度不同，日本的梅酒基本上就10～15度。味带酸甜，故亦为一些不嗜酒的人士所爱。

Genmaicha 玄米茶

玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。

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