本年度“澳洲产”食品排名TOP30,你吃过吗?

2015年11月18日 VisaMaster澳洲签成移民留学


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澳洲产品从来都以绿色无污染著称,但当地人评判澳洲产品特别是食品的标准其实很简单,就是“好吃”。下面这些澳洲产食物,是公认的口感好又绿色无污染的,你有没有吃过呢?

1. 牛肉

品牌:Warialda belted Galloway

产地:Clonbinane, Victoria

网站:wbgbeef.com.au

特点:牧场放养,肉质均衡,文理匀称;30-42个月的生长期。

2. 牛肉

品牌:Grass-fed wagyu beef

产地:Gundooee, Dunedoo, NSW

网站:gundooeeorganics.com.au

特点:有机饲养牧场,其牛肉汁多肉厚不油腻,供应于从墨尔本到麦基的多家餐厅和肉店。

3. 羊肉

品牌:Pure Suffolk lamb,

产地:Meningie, South Australia

网站:feastfinefoods.com.au

特点:Pure Suffolk羊肉来源于澳洲最受尊敬的饲养者Richard Gunner饲养的羊群,肉质鲜美上乘。

4. 咖啡

品牌:Kahawa Estate

产地:Tintenbar, NSW

网站:kahawaestate.com.au

特点:这些生长于新州拜伦湾的咖啡豆出自种植者Jos Webber之手,他从不喷洒农药或者化学杀虫药剂,对于咖啡豆的烤制加工也是在农场制作,烤制手法精良,因此也就产生了获得大奖的咖啡豆。

5. 猪肉类

品牌:Bundarra Berkshires

产地:Barmah, NSW

网站:bundarraberkshires.com.au

特点:LaurenLachlan Mathers每年大约饲养1000头猪,全部自由放养,然后亲自制成香肠、火腿等销售。

6. 鸡肉

品牌:Mirboo Pastured Poultry

产地:Mirboo North, Victoria

网站:mirboopasturedpoultry.com.au

Ilan Goldman是一位非常有经验的饲养者,他的肉鸡全部户外放养,而且亲自种植草料给鸡提供营养。

7. 鸭肉

品牌:Burrawong Gaian Poultry

产地:Barraganyatti, NSW

网站:burrawonggaian.com

8. 食盐

品牌:Mount Zero Pink Lake salt

产地:Dimboola, Victoria

网站:mountzeroolives.com

9. 鱼类

品牌:Port Franklin fresh fish

产地:Port Franklin, Victoria

网站:[email protected]

10. 生蚝

品牌:Wapengo Rocks

产地:Wapengo, NSW

网站:wapengorocks.com.au

11. 贻贝

品牌:Sea Bounty

产地:Portarlington, Victoria

网站:seabounty.com.au

12. 小袋鼠

品牌: Flinders Island wallaby

产地: Flinders Island, Tasmania

网站: flindersislandmeat.com.au

13. 黄油

品牌: Myrtleford Butter Factory

产地: King Valley Dairy, Moyhu, Victoria

网站: thebutterfactory.com.au

14. 南部岩石龙虾

品牌:King Island Seafoods

产地:King Island, Tasmania

电话:0428 621 774

15. 蜂蜜

品牌:Beechworth Honey

产地:Beechworth, Victoria

网站:beechworthhoney.com.au

16. 牛奶

品牌:Schulz Organic Farms

产地:Timboon, Victoria

网站:schulzorganicfarms.com.au

17. 酸奶

品牌:Mungalli Creek Dairy

产地:Millaa Millaa, Queensland

网站:mungallicreek.com.au

18. 软芝士

品牌:Holy Goat La Luna

产地:Sutton Grange Organic Farm, Victoria

网站:holygoatcheese.com

19. 硬芝士

品牌:Venus Blue, Prom Country Cheese

产地:Moyarra Valley, Victoria

网站:promcountrycheese.com.au

20. 香草

品牌:Broken Nose Vanilla

产地:Miriwinni, Queensland

网站:brokennosevanilla.com.au

21. 鸡蛋

品牌:Bullfrog Gully eggs

产地:Gormandale, Victoria

网站:biodynamic.com.au

22. 脱水水果

品牌:Happy Fruit

产地:Red Cliffs, Victoria

网站:happyfruit.com.au

23. 酸豆

品牌:Long Lane Capers

产地:Mansfield, Victoria

网站:longlanecapers.com

24. 芒果

品牌:Tropiculture

产地:Bees Creek, Northern Territory

电话:(08) 8988 1119

25. 橄榄油

品牌:Rose Creek Estate

产地:East Keilor, Victoria

网站:rosecreekestate.com.au

26. 苹果醋

品牌:Mock Orchards

产地:Red Hill, Victoria

网站:mockredhill.com.au

27. 面粉

品牌:Eden Valley Biodynamic Farm

产地:Dumbleyung, Western Australia

网站:edenvalleybiodynamic.com.au

28. 米

品牌:McConnell brothers

产地:Barham, NSW

网站:biodynamic.com.au

29. 藜麦

品牌:Kindred Organics

产地:Kindred, Tasmania

网站:kindredorganics.com.au

30. 樱桃

品牌:Red Hill Cherry Farm

产地:Red Hill, Victoria

网站:redhill-cherryfarm.com.au



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