洛杉矶一直是美国华人的聚集地,所以很多华人到美国一定有很多需要重新找的地方,比如这个海鲜市场。
有人说移民美国最大的好处就是吃得放心,可是在美国呆久了,总感觉少了点口感,前辈说这是“病”,得治!洛杉矶有专门卖鲜活海鲜的地方可以治我的病,于是上周末终于鼓起勇气,在凌晨时分和朋友驱车50迈,来到Newport Beach的海鲜档。果然,这个病不治而愈了!
凌晨4点半开始排队
其实早就知道洛杉矶有那么个地儿了,但是传说必须凌晨4点去排队,才能买得到海鲜,去晚了可能白跑一趟!所以一直挣扎呀,好不容易凑个周末想睡个懒觉,却要这么早起床,简直是要疯了!
好吧,起床的艰难过程就不说了。反正说好凌晨4点前到那边的,却凌晨3点半才出门,一个小时车程。卖海鲜的地方在Newport Beach的桥边,就是55号公路往南一直到尽头便是。凌晨4点半终于赶到了海鲜档前。
需要注意的是,Newport Beach也是一个旅游景点,停车场都是咪表收费,但是凌晨时分免费任停,所以大可放心停在咪表停车场内。
凌晨4点30分,市场前已经开始熙熙攘攘了,有前来买海鲜的,有刚打鱼回来 的渔民,市场门口是一个毫不起眼的小门,若不是有人已经在前面排队了,黑暗当中一点也看不出是市场的样子。
走近看到,市场门口挂着个牌子,写着“DORY”,下面一行写着“FISHING FLEET FOUNDED 1891”看来有点来头,我们祖上在清政府洋务运动的时候,他们已经开始卖海鲜了。
旁边一行小字是营业时间,周三丶周四是6点30分开市,周五丶周六和周日是5点30分开市,周一周二则休市。一度以为我们来晚了,但其实我们是比较早的一批人,我们排在队伍的第5个,这之后陆陆续续排队的人越来越多,到凌晨5点的时候,排队的人已经排成一个“S”型了。
海捕大虾遭哄抢
凌晨5点30分,海鲜市场解除了封锁,大家几乎是一哄而入。由于我们是第一次去,抱着参观的目的,并没有预订的目标要买什么海鲜,所以进入市场后随便周围走走看看。
绕了一圈以后才发现,门口海捕大虾前还在排队,我好奇地伸过头去看了一下,果然虾的个头不小,比成人大拇指还大,价格是20美元/磅,虽然价格不便宜,但排队的人还是很多。我之前排在第5个,如果想买的话之前是有机会的,但现在想买的话,必须从后面重新排队,而档口的虾眼看没几条了,估计也轮不上我了。
另一个比较受欢迎的是石斑鱼档口,有三个档口卖石斑鱼,分红石斑鱼和黑石斑鱼,红石斑鱼比较受欢迎,价格是5美元/磅。每个档口的量都不是很多,买的人则不少。我和朋友一口气买了8条,才49块多,也就是说平均每条6块钱。
趁着杀鱼的功夫,我和档主聊了一下,原来这些鱼都是当天凌晨钓起来的。由于石斑鱼生活在洛杉矶外海200英尺(大概60多米)的海底,用网是捞不上来的,只能靠钓的方式,一根钓竿10个鱼钩对他们来说不是问题,一个晚上下来,少则百来条,多则四五百条也有过,然后运回市场卖,卖完就回家。
除了海捕大虾和红石斑鱼外,还有秋刀鱼丶大金枪鱼等等。目前已经进入了蟹季,每年的这个时候还会有新鲜的大肉蟹上市,不过受有毒海藻的影响,今年的商业捕蟹时间无限期推延,想一饱口福还得再等等啦!
提醒
1丶时间一定要尽早,如果想买海捕大虾的话,最好4点30分之前到。
2丶再次提醒开市时间:周一周二休市,周三周四6:30分丶周五周六周日5点30分开始,热门海鲜开市半个小时内基本卖光,有起床困难症请注意避让。
3丶穿多点衣服,不管是夏天还是冬天,都得穿比平时多一倍的衣服。
4丶最好与一个朋友同去,因为一个人排队实在无聊。
5丶地址:2111 W Oceanfront,Newport Beach, CA 92663