加拿大新鲜蔬菜水果的价格猛涨,在2015年1月至2016年间,加拿大的食品价格平均上涨了4%,但新鲜水果和蔬菜的增幅最大,分别上涨12.9%和18.2%。
市民纷纷表示已经吃不起蔬菜了,在这样尴尬的时候,聪明的商家想出了这样的好办法,那些平日里不被人看好的“丑蔬菜”,成了Loblaw stores货架上的抢手货!
快看这海报,Loblaws 真的一本正经的卖起“丑蔬菜水果”了。
食品连锁超市Loblaws 期望那些外观有“缺陷”的蔬菜水果能够有更多的市场。去年三月,Loblaws 首先在安大略省和魁北克省进行试点,销售“天生有缺陷”(Naturally Imperfect)的苹果和土豆,获得成功,本周三(3月2日)该公司宣布,将扩大销售种类和范围。
Loblaws 表示,在安省和魁省,将增加有外观缺陷的柿子椒、洋葱和蘑菇,与此同时,也将在其他省份和地区上市属于歪瓜裂枣类的蔬菜水果。
加拿大广播公司报道说,“长得难看”的蔬果比“长得漂亮”的蔬果可便宜高达30%。以往,难看的蔬果都被扔掉,现在,消费者们多了选择的余地,不但省钱,还能减少浪费。Loblaws 公司表示,消费者们,尤其在经济困难的阿尔伯塔省,都越来越青睐优惠打折的食品。
根据Global News在网站上发起的投票显示,绝大部分的消费者表示会“青睐”这些“丑蔬菜水果”,仅有很小部分的人认为蔬菜和水果的“颜值”是重要的。看来,这些“丑姑娘”不愁嫁了。