“墨尔本国际咖啡展”下周开幕,身在“咖啡之都”的你天天喝️居然不知道?

2016年03月11日 墨尔本喵喵




品味“墨尔本国际咖啡展”,
感受咖啡文化!


墨尔本国际咖啡展 (MICE),作为亚太地区影响力最大的咖啡盛事,今年已经是第五个年头了。今年3月17-19日,将近1000名咖啡店主,咖啡烘焙师,咖啡师,咖啡设备制造商,咖啡服务生等都将齐聚一堂,展示和交流今年最in的咖啡技艺和咖啡新主张。


这意味着,你能看见最酷炫的咖啡技艺


品尝最地道,美味,有创意的咖啡


遇见最帅气逼人,才华横溢的咖啡师


见证一年一度的咖啡大咖切磋技艺


墨尔本国际咖啡展为其三天,参与者分为:咖啡工作者和对咖啡感兴趣的群众,只有最后一天为对大众开放,所以小伙伴们一定要对号入座,不要买错票,站错队啦!


MICE时间安排:
Thursday 17th March, 2016
10am – 5pm (咖啡工作者)

Friday 18th March, 2016
10am – 5pm (咖啡工作者)

Saturday 19th March, 2016
10am – 5pm (对大众开放)


2016年,MICE将评出的奖项有:
ASCA Australia Barista Championship – 澳洲最佳咖啡调配师
Roasters Alley – 澳洲最佳咖啡烘焙师
Australian International Coffee Awards –澳洲国际咖啡奖


World class coffee training and education 世界级的咖啡技艺培训和咖啡知识讲授
Origin Alley – 最佳咖啡供应商和种植商


而今年的一大亮点是,MICE Product Innovation Awards,这是第一次来参加Coffee Expo的个人和商家都有机会获得奖项,只要他们对咖啡品种、技艺和服务有别出心裁的贡献。


咖啡展的游客将在Brew Bar处为中意的咖啡展位投出宝贵的一票,得票最多者将获得人民选择奖(People’s Choice)。另外还有专业评委评出的评委选择奖(Judge’s Choice)。
参与评奖的具体要求请看官网:
http://internationalcoffeeexpo.com/product-innovation-award/


MICE地点:
Epsom Road, Ascot Vale
1
By Bus
乘坐每20 mins一趟的Bus Route 472  (from Williamstown to Moonee Ponds)在 Flemington Racecourse下车。夜间是每40mins 一趟。
Route Map:
http://ptv.vic.gov.au/route/view/1666
1
By Tram
乘坐Tram Route 57 (towards West Maribyrnong) 从Elizabeth St和Flinders St交界处的 (Stop 1) 到 Melbourne Showgrounds (Stop 33)下车.
Route Map:
http://ptv.vic.gov.au/route/view/887
1
By Train
周六周日有专门的The Show Train到会场,具体参考PTV。

身在“咖啡之都”墨尔本,不管你懂不懂咖啡,都该去MICE感受下墨尔本的“咖啡文化”! 喵~



收藏 已赞