最近，中国媒体报导，进口来自澳洲、新西兰的蜂蜜，问题百出。澳洲蜂蜜被曝毒素最高，而新西兰的蜂蜜也检出添加物。

新京报报导，最新国际研究指出，澳洲蜂蜜含有毒生物碱最多，专家建议对进口蜂蜜严加监控。Danaher博士等人在国际学术期刊「食品添加剂和污染物」刊登研究论文，声称对59份澳洲蜂蜜进行分析后发现，有41份样品都含有生物碱（PA）的有毒物质，澳洲蜂蜜可能是全球含有此类毒素最多的蜂蜜。

广州日报报导，2月26日，新西兰初级产业部和新西兰常青树有限公司（Evergreen Life Limited）发布消息，对其生产的一些麦卢卡蜂蜜实施召回，指出这些蜂蜜涉嫌人为添加二羟基丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MGO）。

可能导致肝癌

对此，中国质检总局表示，经过该局的核查，查出涉嫌产品共有3批出口到中国，目前已暂停该公司蜂蜜产品输入中国。

中国蜂产品协会数据显示，包括澳洲在内的进口蜂蜜，正以每年36％的高成长速度进入中国，并长期占据当地高价市场，价格是中国国产蜂蜜的6～8倍。同时，在网络销售管道，也有不少商家从事火热的澳洲蜂蜜代购。

澳纽食品标准局对此响应表示，目前没有证据显示日常食用澳洲蜂蜜，会造成此类风险。尽管如此，据大陆学者的对比实验结果显示，进口蜂蜜中的有毒生物碱检出率与含量，明显高于国产蜂蜜，每公斤售价高达500～1,000元人民币（下同）的麦卢卡蜂蜜，与产自新西兰的蜂蜜检出率均很高，有必要对该产品进行监督和警示。

研究报告指出，这种简称PA的生物碱，被人体大量摄入后会损伤肝脏等器官，严重可能导致肝癌。

澳洲蜂蜜消费者表示，平均每天每公斤体重摄入PA量为成人0.051微克，儿童0.204微克，这虽然低于澳洲设定的1微克安全线，但仍高于欧洲部分食品安全机构0.007微克上限。

这项研究成果公开后，立即引起澳洲蜂蜜产业协会的不满。澳洲当地媒体报导，澳洲蜂蜜产业代表认为，该研究采集样本的时间是2008～2012年，而现在他们已透过「生物控制」方法，去除车前叶蓝蓟这种含有PA生物碱的植物。

澳产最毒？官方否认

澳纽食品标准局也在官网对此事件进行了响应，目前没有证据显示日常食用蜂蜜会造成此类风险，只要人们常吃的蜂蜜不是来自车前叶蓝蓟，就不必在意其中生物碱的含量。

尽管澳洲官方否认澳洲蜂蜜的生物碱毒素最高，但此项研究参与者、澳洲毒理学家埃德加在接受媒体采访时表示，研究发现几乎每种澳洲蜂蜜都被污染了。有机蜂蜜、百花蜜、热带雨林蜜和蓝花蜜，都是有毒物质含量最高的。

据指出，近几年澳洲蜂蜜、蜂胶深受中国消费者欢迎。中国蜂产品协会副秘书长孙国峰表示，包括澳洲蜂蜜在内的进口蜂蜜正以3％左右的成长率，占据国内高价蜂蜜市场，2014年中国进口蜂蜜5,791吨，较2013年成长39％。

孙国峰表示，澳洲蜂蜜的蜜源与中国不同，有桉树蜜、麦卢卡蜂蜜等许多独特品种，价格通常是中国蜂蜜的5～6倍。就北京地区而言，澳洲进口蜂蜜的均价为每公斤80元左右，麦卢卡蜂蜜更是每公斤售价超过500元，是国产蜂蜜的10几倍。