Bouchon Bakery
Bouchon Bakery 位于比佛利山庄的高档餐厅 Bouchon Bistro 底层，这家餐厅老板是美国名厨 Thomas Keller。Bouchon Bakery 面包房看起来不大，但是糕点师傅在这里也能制作出极其美味的面包和糕点。其中，果仁奶油饼干 (Nutter Butter) 非常受欢迎，这是一种常见的夹心饼干，但是其中的馅料却精挑细选，两片花生酱饼干中间夹着美味的意大利奶油和花生酱，味道香甜可口。235 N. Canon Drive Beverly Hills, CA 90210
bouchonbakery.com
Coffee Commissary – Burbank
糕点师 Naomi Shim 在 Coffee Commissary – Burbank 店的精湛厨艺使 Tyler King 的精品咖啡连锁店发展更为迅速。她制作的杰曼巧克力饼干 (German chocolate cookie) 是以19世纪著名面包师 Sam German 命名的巧克力饼干。在 Shim 手中，这种饼干内含入口即化的黑巧克力、椰丝以及山核桃块，边缘酥脆、入口甜软，让你领略传统饼干之美。
3121 W. Olive Ave. Burbank, CA 91505
www.coffeecommissary.com
Four Café - Eagle Rock
西点师 Michelle Wilton 和丈夫 Corey 主营的 Four Café 位于洛杉矶艺术博物馆附近的Eagle Rock里，一年四季推出不同的应季菜单。她的黄油巧克力饼干 (chocolate chip cookie) 香醇浓情，内含苦中带甜的巧克力以及浓郁的马尔顿天然海盐，无疑是洛杉矶最好的巧克力饼干之一。
2122 Colorado Blvd. Eagle Rock, CA 90041
www.fourcafe.net
Maral's Pastry
Maral Sarkhoshian和丈夫Hovsep擅长做果仁蜜饼 (baklava)，但他们的螺旋芝麻酥饼 (sesame cookies) 也值得一尝。这类芝麻酱夹心的螺旋状糕点包裹着层层油酥和可口的芝麻陷，底部焦糖化，顶部成层层薄片状，十分香甜美味。
17654 Vanowen St. Van Nuys, CA 91406
Cake Monkey
品尝 Cake Monkey 的糕点，就像是慢慢咀嚼童年的记忆。主厨 Elizabeth Belkind 和商业伙伴 Lisa J. Olin 擅长制作各种高档的怀旧经典糕点。Cake Monkey 的 Nuff Said 甜点用黑巧克力、海盐、棉花糖以及山核桃等混合而成，让你在品尝甜点的同时在舌尖不断感受童趣一般的惊喜。
10844 Chandler Blvd. North Hollywood, CA 91601
cakemonkey.com
Proof Bakery
Na Young Ma 是格伦代尔人，她在洛杉矶创立的 Atwater Village 面包房，经不断努力经营，变成了一个炙手可热的点心店。她用燕麦、黄油、红糖、肉桂、酸甜的葡萄干以及海盐，精心制作出来的燕麦葡萄干点心 (oatmeal currant cookies) 虽然看起来表面凹凸不平，但是尝起来却精妙无比。
3156 Glendale Blvd. Los Angeles, CA 90039
www.proofbakeryla.com
Platine Bakery
曾在法国洗衣店餐厅 (The French Laundry) 工作的 Jamie Cantor 在卡尔弗城创立了一个点心店 Platine。店内的特色点心 (signature cookie) 是一种混合着燕麦、无籽葡萄干、格拉诺拉麦片、巧克力屑、核桃仁的耐嚼甜点，甜而不腻，口感极佳。
10850 W. Washington Blvd. Culver City, CA 90232
platinecookies.com
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