为了迎接夏天,是时候来一杯美白护肤的柠檬水了!

2016年03月09日 旅美华裔信息直通车


柠檬水,相信大家都知道。而在大多数奶茶店里喝到的柠檬水,一般都是一小片柠檬+水+……总之,吃货妹子的舌头告诉吃货妹子,酱紫的柠檬水真的是不太好喝~


因此也有不少小伙伴早就对柠檬水失望了,1%的柠檬果汁?塞牙缝都不够好么?!甚至有些黑心商家连1%的原果汁都木有!就别说什么维他命C、美白、护肤什么的了……


所以,想喝一杯正宗的柠檬汁,还不如自己去水果店买几个肉汁饱满的柠檬!至于该怎么做你妹子好呢?快来看看是怎么做的吧。




配方来了

柠檬

白糖

薰衣草

热水

冷水

碎冰


做起来喽

1
制作简易糖浆(保证一定的分量,并可使得自制糖浆能够较为容易地受震荡溶解在冷水中。)可在糖浆中加入新鲜的薰衣草,如下图所示。然后放置在冰箱中冷藏一夜。


2
将制作好的糖浆注入一个干净的罐子(可尝试下味道)。若是你用一个较高的比例来兑糖和水,那么制作出来的糖浆是会很甜的,因此在与柠檬水混合的过程中,要慢慢的添加,切勿过量。


3
柠檬汁的提取:若是柠檬还比较坚硬,可放置微波炉中叮几秒钟,使果汁的提取更为简易。一个柠檬的产量约3汤匙的果汁,所以若是想要一杯柠檬汁,一般需要5-6个柠檬。


4
使用一个细网格筛将柠檬汁转移到另一个罐中,将柠檬汁中的杂物去除。接着倒入3-4杯的冷水,稀释柠檬汁。(由于每个人的口味不同,因此每倒入一杯水的时候,尽量试味。)


5
倒入自制的糖浆,若是口味太淡,加入适量糖浆。倘若太甜,可添加适量青柠汁或是加水稀释。PS:为了口感丰富,还可加入西瓜汁等。


6
待糖浆和柠檬汁混合均匀,加入适量的碎冰。


夏天之余,暖风吹拂,喝一口自制的柠檬水,

这感觉简直凉爽哇~小吃货们,快行动起来吧~



文/美食工坊





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