文／刘楚楚

来源：观察者网

我一直天真地以为，英国料理是它敢称第二、就没人敢称第一的黑暗料理。

直到我发现了一个奇妙的推特账号，我才知道，上世纪70年代的美国料理完爆英国料理，无敌是多么的寂寞。

我们先来感受一下它清奇的画风：

置顶：奇妙的卷心菜

博主名为Anna Pallai，41岁，现居于伦敦。某天，她无意中翻出了母亲的旧菜谱，一扇华丽的大门瞬间开启。

这本旧菜谱里收集了美国上世纪70年代众多流行菜式，基本上都是以当时热门饮食杂志剪贴而成。

我猜博主Anna Pallai当时的内心os一定是：我天，不能让我一个人膈应，独膈应不如众膈应！

这些黑料，大致可以分为四种类型：简单粗暴型、奇思妙想型、革命先锋型以及最重要的——惨不忍睹型。

简单粗暴型

简单粗暴型分为两种：“直接做成果冻拉倒”和“直接塞进去拉倒”。

“直接做成果冻”拉倒参赛作品有：

这酸爽，不敢相信

一口一口吃掉忧愁

你就像那冬天里的一把火

“直接塞进去拉倒”系列，第一名属置顶推图，当之无愧。其他作品有：

想要问问你敢不敢，和我一样为肉罐头痴狂

应该取消它的参赛资格

没有饭的菠萝海鲜饭而已

做鸡蛋，就是这么有创意。简约而不简单。

奇思妙想型

我深情地将它命名为：万箭穿心

柔滑、香甜、肉香弥漫，快到碗里来

巨型花菜和它的亲密爱人，构思巧妙

革命先锋型

之所谓称为“革命先锋”，因为它们至今仍以各种形式流传于全球，成为了现代流行食物的“始作俑者”。比如下方的通心粉披萨，是不是让你想起了泡面披萨、饭团披萨？再比如这个三层蛋糕三明治，在现在的很多面包店里仍是火爆。

什么泡面披萨啦，大米披萨啦，人家上世纪就有通心粉披萨了！

我记得我昨天还吃了一个差不多的蛋糕三明治

看来抖森是难过的。

惨不忍睹型

警告：图片可能引起不适！

警告：图片可能引起不适！

警告：图片可能引起不适！

（重要的事说三遍）

今生缘尽，带着你的兔子走吧

请不要再这样对我笑了，我真的不知道你是什么

胃部一阵痉挛

邋遢乔，名不虚传

上面这道菜，到底是什么？请看网友的解读：

至于为什么会吸引如此多的粉丝关注，Anna给出了一个十分合理的解释：“有些菜谱真的挺令人作呕。”有网友一语道破：“毕竟那时候没有美图秀秀也没有滤镜啊……”

但不管怎样，生在大天朝，我们真幸福。

原文地址：http://www.guancha.cn/america/2016_06_16_364326_s.shtml

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