你们还记得上一期流着血泪喝咖啡的喵喵测评员么?
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《第11期酸苦评测|墨尔本14种速溶咖啡在胃里翻滚着!》
那些可怜的测评员们在喝着14种又酸又苦的咖啡的时候,还在吃着12种超市自制的点心!
其中一个超不爱吃甜,无辣不欢的湖北人,只差没有哭出声。长这么大,在远离“非主流”年龄很久之后第一次体会到了什么叫做“甜到忧伤”!那么,究竟这些一进超市就可以看到的local们很喜欢的小甜点们,适不适合我天朝口味呢?其实只要宝宝们不要像喵喵这样不要命的用绳命连续吃12种,相信这些小点还是很棒的。为了保证公平,所有点心都是喵喵随机在超市采买的
第一组 Coles系列
Coles Double Chocolate MuffinsColes Ultimate 40% Chocolate Chip CookiesColes red velvet frosted cupcakesColes The Bakery Anzac BiscuitsColes The Bakery Coconut DropsWoolworths Mini Choc Chip ShortbreadWoolworths Mini Chocolate CroissantWoolworths Butter ShortbreadWoolworths Snack Lamingtons这款cookies作为超市非常受欢迎的款,特别给大家顺便买来加测了。Mars在woolworths和coles都可以买到!首先让我们先请出平凡中的惊喜系列,它们在12款盲评中杀出一条血路。第一名 Woolworths Banana Bread 让测评员们爱不释手的一款点心,甚至某小编还把剩下的打包带走作为第二天早餐吃了。无论什么时候,banana bread总是可是携带的好伴侣。Banana Bread 1933年起源于美国,但是迅速地发展成为了世界性的食品。
它原本的作法,是直接将香蕉打碎成泥,做出来会更加偏向于“蛋糕”的口感。将香蕉的冷冻之后再做,会使得整体口感相对来讲更加偏向于“面包”。第二名 Woolworths Snack Lamingtons 作为一个没有夹棉花糖的好丽友,这款点心可能让大家想起了在国内的时光。不过和banana bread相比这个就有一点甜了。但它还是非常棒的独立包装,大家可以一次少吃一点,便于保存。其实,Lamingtons不只是好吃而已,它还是极具传奇色彩的澳大利亚昆士兰传统甜品。
1901年,莱明顿蛋糕得名于澳大利亚的莱明顿男爵和他夫人,据说是因为形似他喜爱的Homburg帽子!主要作法就是两块方正的海绵蛋糕由巧克力酱包裹,椰子粉点缀于外表之上,中心夹一层奶油或果酱。而且在澳洲,新移民参加完宣誓入籍仪式后都要享用茶和莱明顿蛋糕。第三名 Coles The Bakery Coconut Drops 又是一款椰子味道很重的甜品,看来椰子真的是拯救一切甜品的配料。独特的椰子+果酱的搭配非常有新意,在一众小点中显得非常特别。其实这款点心更准确的名字应该是coconut jam drops。
而它上面使用的果酱也可以根据不同口味有所调整,大部分会是草莓酱和树莓酱,这样会让颜色偏向于红色。
除了三款脱颖而出的超棒超市甜点,我们还为还吃甜的宝宝们准备了甜度top3!第一名 Coles Ultimate 40% Chocolate Chip Cookies 而且很奇怪的是超市里的cookie整体都偏软,没有一般概念里的香脆感。第二名 Coles red velvet frosted cupcakes 如果说它之所以比第一名低上0.1分,那只能说它本身蛋糕的基底还是可以接受的。第三名 Woolworths Butter Shortbread 除了“平凡中的惊艳”三人组和“甜死你不商量”三人组,剩下的大都不好吃得“中规中矩”。
而且他们主要收获的也是“太甜太甜太甜”+“不好吃不好吃不好吃”+“……(无语凝噎)”的测评员评价。Coles Double Chocolate MuffinsWoolworths Mini Choc Chip Shortbread Coles The Bakery Anzac Biscuits Woolworths Mini Chocolate Croissant而且,体味一个城市,从身体上的游览到饮食上的品尝本来就是要同时进行的。毕竟,不试怎么知道土tian澳chao的de口mei味wei呢?
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