“待用咖啡” 光听名字,像是时下最流行的花哨咖啡技艺,但其实一杯“待用咖啡” 比一杯拉花漂亮的拿铁要温暖得多。
我和朋友来到一个小咖啡馆,点了我们喜爱的咖啡。正当我们端着咖啡准备坐下时,又进来了两位客人。
他们径直走到柜台前对服务员说:“五杯咖啡,两杯给我们,三杯待用。”
我问朋友:“什么是待用咖啡?”
“等一下你会明白的。”
又有一些人进来,两位女士各自要了一杯咖啡,付账后走了。
随后,有三位律师付了七杯咖啡的钱,一人一杯,另有四杯待用。
我带着对待用咖啡的疑惑,欣赏着咖啡馆前广场上阳光明媚的冬色。
这时,进来一位衣衫不整、看上去像乞丐的老者,他轻声问服务员:“请问现在有待用咖啡吗?”
多买一两杯咖啡“待用”,留给付不起咖啡钱的陌生人享用,源于意大利南部城市那不勒斯,并从二战开始慢慢流行起来。
不久前,来自爱尔兰科克市的约翰·史维尼在“脸谱”上为“待用咖啡”开设了主页,号召大家参与这种“为陌生人买一杯咖啡”的爱心预支方式。这位28岁的小伙子是个水电工,谈及发起这项活动的初衷,他说:“我自己曾经遭遇过失业,在街上忍冻挨饿,生活窘迫,很多次想喝一杯咖啡却付不起钱。”
这个页面创建至今已有几个月的时间,不知怎么最近突然引发了网友的关注,在“脸谱”上收获了超过5万次称赞。
借由网络的传播,待用咖啡这一善意的举动正在向全球蔓延,世界各地的小咖啡馆纷纷自发地加入其中。
在澳大利亚的阿德莱德,这一理念得到了数家咖啡馆的支持。“你可以为一个你碰不上面的人做一件好事,而你知道,这可能会点亮他的一整天。”红门烘焙坊的达里尔·普拉特说。
在另一家咖啡馆工作的丹·哈兰德为那些慷慨解囊的客人感到骄傲:“这是一种简单的捐赠。这只是一杯咖啡,对我们的顾客来说并不是一笔很大的开支。就像你从我们记账单上看到的那样,待用的咖啡很快就堆积了起来。”
伦敦一家咖啡馆,标明有“待用咖啡”提供
澳洲天冷了,你愿意用自己的好心,温暖那些需要帮助的人,点亮他们的一整天吗?
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