夏天就这么来了,普通的甜筒和冰棍,已经满足不了吃货的心!
少女们行动起来~
今天给大家分享一个在网上看到的冰淇淋各种教程!
首先,如果你要做冰激凌球,挖好一个球型是关键!
同学们都知道,冰激凌冻过后往往硬得不行,想挖出个球型也不容易啊……
那怎么办呢?
在这里分享给大家一个小技巧,能帮助快速铲起完美的球状!
秘诀就是!
拿热水烫一下水果刀,把冰激凌切成棋格状,一块块3cm左右的正方形,与挖球器的大小差不多。
注意注意,这里用热水烫是关键!
然后再用热水烫下挖球器,保证你能顺利铲起一个圆球!
这样一来比起拿着挖球器来回滚省力多了,而且挖出来的冰激凌球更有奶油质感!
挖好后盛在简单的容器里,超级好看有木有!
再来一张更美的,约上小姐妹开趴都可以~
接下来这一种是U小编最喜欢的方法!挖好放在曲奇饼干上,做成冰激凌味夹心曲奇,蘸上巧克力豆和糖针,甜蜜的感觉直达味蕾!
做成冰激凌夹心华夫饼,作为一顿下午茶,好好犒赏下自个儿!
或者夹在这种炸油饼里,冰激凌的柔软,加上一份脆脆的口感,给人意想不到的惊喜!
直接放在刚烤好的桃子上,咬一口桃肉和冰激凌,冰火两重天的口感让人欲罢不能!
如果实在挖不来冰激凌球,又想要凹造型的,还有一个大招可以用……
把三色冰激凌,切成蛋糕的样子,一块块放在餐盘里
然后用叉子吃,格调瞬间上升呢!
或者加上脆焦糖,做成冰激凌布蕾,味道清爽香甜,适合夏天吃!
冰激凌除了伪装成甜品,还能做成奶昔,解暑降温最佳伴侣~
巧克力冰激凌加梅子汽水,酸甜的口感,让人全身爽快到不行~
香草冰激凌,加牛奶,搅拌之后再加些软糖,吃一口也是幸福得没谁了!
巧克力冰激凌奶昔,冰激凌加朱古力饮料,搅拌后撒上些巧克力豆,简直大爱!
香草冰激凌玛格丽特,清爽香甜,奶油中和了酒的辛辣,撒上柠檬粉后,又多了一份酷爽,也是夏天绝对不可错过的美味!
好吧,周末到了,U小编吃冰淇淋去了~