【吃货妹纸小厨房】超美味流心芝士青椒,据说和酸奶一起才是真爱哦~

2016年11月18日 英伦吃货那些事儿


周末了是不是想来点小吃解解闷

空虚寂寞冷的胃绝对不允许就这么被三餐塞饱啊

香香脆脆的炸物,配上流淌的芝士,蘸上酸奶,想想就要流口水了啊~

今天就教大家一道【炸流心芝士青椒】的做法,嘴馋的时候吃上一个,顿时幸福感就爆棚了的说!



材料:12个墨西哥青椒、1块胡椒奶酪、4个鸡蛋、24根牙签、1~2量杯面粉、1~2量杯面包粉


步骤:1 青椒洗净去籽,然后切去头部


往青椒里面加满芝士,到底为止


用牙签斜着插进去,固定青椒的上下两部分


再对称插一根牙签,让青椒呈紧扣状


把固定好的青椒先裹上面粉,再蘸鸡蛋,然后再在面包粉里翻滚一圈


然后准备开始炸,先将油热到160℃,然后一个个放入青椒


在油锅中炸2~3分钟,金黄色即可取出


冷却一会,可以根据自己口味撒一些盐或胡椒粉


记得蘸上酸奶吃,绝对颠覆你的味蕾触觉,一口口根本停不下来....


是不是超简单?周末动手做起来吧


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