周末了是不是想来点小吃解解闷
空虚寂寞冷的胃绝对不允许就这么被三餐塞饱啊
香香脆脆的炸物,配上流淌的芝士,蘸上酸奶,想想就要流口水了啊~
今天就教大家一道【炸流心芝士青椒】的做法,嘴馋的时候吃上一个,顿时幸福感就爆棚了的说!
材料:12个墨西哥青椒、1块胡椒奶酪、4个鸡蛋、24根牙签、1~2量杯面粉、1~2量杯面包粉
步骤:1 青椒洗净去籽,然后切去头部
往青椒里面加满芝士,到底为止
用牙签斜着插进去,固定住青椒的上下两部分
再对称插一根牙签,让青椒呈紧扣状
把固定好的青椒先裹上面粉,再蘸鸡蛋,然后再在面包粉里翻滚一圈
然后准备开始炸,先将油热到160℃,然后一个个放入青椒
在油锅中炸2~3分钟,金黄色即可取出
冷却一会,可以根据自己口味撒一些盐或胡椒粉
记得蘸上酸奶吃,绝对颠覆你的味蕾触觉,一口口根本停不下来....
是不是超简单?周末动手做起来吧
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