【多彩桥梁课】冷冷冬日 咖啡陪你

2016年11月22日 胜利新西兰学校


多彩桥梁课


多彩桥梁课程是胜利新西兰学校培养学生生存能力、生活能力、社交能力及创造性解决问题的能力等为目标开设的专题课程,课程包括计算机应用、服饰搭配、礼仪、茶艺、演讲、厨艺、书法欣赏等,帮助学生们做好出国前最后的准备!

 


11月21日,胜利新西兰学校校长葛昕女士带领高三国际班学生来到陌上花咖啡书吧感受西方咖啡文化。             

屋外冬雨初至寒烟轻起,屋内柔光暖暖咖啡香溢。胜利新西兰学校特约咖啡师张立宏老师从咖啡的起源与发展,咖啡的品种分类以及咖啡礼仪等方面给高三国际班的学生们进行了详细讲解。同时,张立宏老师还给学生们展示了各类咖啡壶的使用方法,让学生们品尝了不同种类咖啡的口感,使同学们进一步了解了西方咖啡文化与我国茶艺文化的异同。 


随后,张立宏老师亲自给高三国际班的学生们教授了意大利卡布奇诺花式咖啡的制作方法。从咖啡豆的研磨、咖啡液的萃取到奶泡的打制、巧克力酱的点画,再到最后的拉花创意,全由孩子们亲自操作一气呵成。  


一盏暖灯,一曲佳音,一袭醇香,几缕笑声......此次咖啡文化课程使高三国际班的学生们懂得了咖啡不仅是一种味觉上的享受,更是一次对身心的洗礼。同时,大家也在咖啡文化的浸润下领悟到了慢生活也是我们对待人生的一种态度。

 


收藏 已赞