来加拿大安大略旅行怎么能不来“世界第一大跨国瀑布”——尼亚加拉大瀑布?来到尼亚加拉地区又怎么能错过天赐的冰酒呢?由于纬度低,气候凉爽合宜,尼亚加拉地区成为世界上最理想的冰酒产地之一。
错落有致的各色酒庄成为尼亚加拉地区的一道亮丽的风景线。大略君特别准备了尼亚加拉酒庄+自然2日探索之旅攻略,来规划你的旅行吧!
开启地道的酒庄之旅,首先就要住在酒庄内,这样不仅能欣赏到无限美妙的田园风光,还有机会了解到葡萄从种植到酿造的全过程。
秋高气爽,葡萄丰收,秋天最适合住在葡萄园。
河湾葡萄园酒店坐落在世界上风景最优美的道路之一——尼亚加拉公园大道(Niagara Parkway)旁,占地面积6万多平方米的葡萄园包围着一座1820年的格鲁吉亚大厦。
盛夏时节,满眼翠绿。
目之所及是修剪整齐的草坪和花园,这里距离尼亚加拉湖滨小镇(Niagara-on-the-Lake)也只有几分钟的路程。你准备好享受一晚酒庄奇妙夜了吗?
在葡萄园酒店可以品尝到各式美酒。
复古风的房间装饰给你穿越时空的奇妙享受。
尼亚加拉地区地势平坦,非常适合自行车骑行。缕缕阳光透过绿树成荫的街道,经过富有传奇色彩的复古建筑,置身于田园诗歌般的自然美景中,骑车穿梭于一座座酒庄间,你会不自觉的放慢脚步……
骑行最能感受尼亚加拉地区的自然风光
这里提供现代舒适的混合动力车,竞赛自行车,双人自行车等等。如果你带着孩子一起来也没有问题,自行车上还装有儿童安全座椅。选一个阳光明媚的天气,来尽情拥抱大自然吧!
开启一次回归自然的骑行之旅
位于尼亚加拉半岛东北角的云岭酒庄堪称加拿大酒庄中的翘楚。创建于1975年,在加拿大葡萄酒制造业赢得最高荣誉。酒庄的两位创立者都对葡萄酒有深入研究,其中之一还是VQA的创始人。这座酒庄以冰酒出名,其中又以雷司令最为著名。
云岭酒庄的葡萄园
阳光充足的葡萄园里品尝美酒会是你最难忘的体验
云岭酒庄酿造冰酒的葡萄采收制度甚至比VQA规定还要严苛,一定会气温达到-10℃才可以进行采摘。每串葡萄只能榨取很少的葡萄汁。从而使酒液口感丰盈,轻微柠檬味,加上奶酪般的质感和丰富的层次则让其在加拿大葡萄酒制造业赢得最高荣誉!
有“液体黄金”美名的冰酒享誉全球
Balzac’s Coffee是一家迷人的城镇咖啡馆,位于老城区的中心地带。从咖啡馆漫步到湖滨,能够看到尼亚加拉堡(Fort Niagara)的壮丽景色。
小店外常有驻足休息的游客
结束一天的品酒后,停放好你的自行车,点上一份甜点,品一杯香醇的卡布奇诺,细细感受当地的风土人情。
小店的吧台干净整洁
尼亚加拉酿酒公司位于尼亚加拉大瀑布旁。来这里不仅能品尝地道的加拿大啤酒,还能欣赏迷人的尼亚加拉大瀑布。
尼亚加拉酿酒公司美有专供游客品酒的席位
大自然的鬼斧神工造就了美丽的尼亚加拉大瀑布,也赐予了这里得天独厚的自然资源。清澈的水源让啤酒的口感更加独特。
各种口味的精酿啤酒
这里不仅酿制、销售香醇的啤酒,每周六下午还会有精彩的音乐演出。有美酒当然不能少了佳肴!酒厂里还配有餐厅,一杯清爽可口的啤酒再配上美味的加拿大美食,绝对让你乐不思蜀。
你可以在这里和朋友欢聚畅饮
来加拿大安大略,不亲身感受尼亚加拉大瀑布的气势磅礴,旅行怎么算完整呢?
尼亚加拉大瀑布日出
在史凯龙塔上能看到整个大瀑布
亲近尼亚加拉大瀑布最直接的方式要数乘坐尼亚加拉瀑布游轮(Hornblower Niagara Cruises)啦!
乘坐游轮无限靠近大瀑布
乘船看遍美国瀑布,新娘面纱瀑布和马蹄瀑布的美丽风光,冲进瀑布水帘,感受“雷神之水”扑面而来。也只有在尼亚加拉大瀑布才有如此极致的旅行体验啦!
图片截取自尼亚加拉VR视频
还有一个好消息,今年尼亚加拉瀑布游轮将持续运营到12月4日,小伙伴们要把握好时机哦!
当然,如果你不想全身湿透,可以选择乘坐尼亚加拉直升机(Niagara Helicopters),在高空俯瞰大瀑布全貌。
乘坐直升飞机开启高空探险
气势磅礴的尼亚加拉大瀑布就在脚下
尼亚加拉直升机公司还提供酒庄之旅的航线,感受过大瀑布的震撼后,飞机将直接降落在尼亚加拉地区的酒庄,你可以参观酒庄,并在酒庄向导的讲解中学到品酒知识。
直升飞机酒庄之旅航线
尼亚加拉地区众多闻名遐迩的酒庄中,瑞芙酒庄(Reif Estate Winery)以其精湛的酿造技术屡获殊荣,所酿造的冰酒深受游客的喜爱。
瑞芙酒庄外景
相连的葡萄藤是酒庄最美的风景
瑞芙酒庄的美酒还吸引优酷热播的综艺视频《小梦帮倒忙Z》摄制组。在加拿大安大略系列视频中,主播小梦一行就来到了瑞芙酒庄品尝美酒佳酿。
烛光美餐配美酒是酒庄的一大特色
普瑞丽酒庄(Pillitteri)是加拿大冰酒产销量最大的酒庄,位于安大略尼亚加拉半岛,以出产高品质的冰酒而享誉全球。该酒庄由洛根家族于1947年创建,历史悠久,其最高端品牌kingsland更是产自于1718年英国王分封的土地。
藏满美酒的酒庄,你要来一探究竟吗?
普瑞丽酒庄拥有全加拿大最好的葡萄种植园,同时以最为正统且严格的标准控制着产品的品质,许多优质冰酒款式在此诞生,加拿大的冰酒界永远对普瑞丽酒庄充满期待,等待它带来舌尖上的惊喜。这一酒庄种植面积和年产量均较大,最受欢迎的产品莫过于气泡冰酒。
精美的食物和甘甜的冰酒更配哦!
天气渐凉,即将迎来一年一度的尼亚加拉冰酒节(Niagara icewine festival)。每年1月在尼亚加拉湖边小镇都会举办为期三周的冰酒节。
冬天里的尼亚加拉大瀑布
活动期间能喝到各个不同庄园的冰酒,吃到很多美食,还能看到美女。当地人也很热情很热情,喜欢品酒的小伙伴们这时候来尼亚加拉一定不虚此行。
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