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在澳洲的小伙伴们可能会发现，

在大型购物中心的Food Court里，

曾经门庭若市的霸主麦当劳渐渐缩水，

只占据了面积不大的角落柜台。。。

而各种各样健康型的汉堡店正在澳洲市场崭露头角。

据悉，澳洲大型购物中心的业主们，

想要找到更有吸引力的租户加入，

力求打造"高端就餐"的形象。

而像麦当劳、Hungry Jack's、KFC这种

既不健康又不高端的饮食店，

正在被赶出商圈。。。

现在的购物中心Food Court，更青睐于

Rolld、Zeus Street Greek或者Guzman y Gomez

这样的澳洲本土休闲娱乐餐厅，

因为它们能提供更多健康饮食的选择，

更符合澳洲人提倡"健康饮食"的氛围。

麦当劳=垃圾食品的概念在所有人的心目中根深蒂固，

YouTuber用户Tito4re就曾经做过一个实验，

视频中他将1984华氏度，

相当于1085摄氏度的滚烫的铜溶液

淋在麦当劳巨无霸上，

一开始，火光包围了巨无霸，

但是奇怪的是，几秒钟后，面包好像自动灭火了。。。

"大家放心，我多买了一个，我们大胆做，开浇~"

“汉堡太大，这样能够受热均匀点”

“熟了的放在一边，接下来是蔬菜”

“怎么好像有股焦味，感觉快着火的样子”

“有两块好像稍微有点焦，没事我们继续”

“恩...好像哪里不对”

“我们找找有没有能吃的”

“表面好像没有，为了安全，那先冷却下再找”

“这是什么？我的汉堡去哪了？”

戳视频围观↓↓↓

另外，还有新闻报道过放置了六年的开心乐园餐

完全没有腐烂的迹象！！！

巨无霸汉堡又能抵抗如此高温，

这么个东西吃到肚子里的后果。。。

真的不得不让人深思。。。

DGC咨询公司的Geoff Dart表示，

这些转变将在未来几年内变得更加明显，

因为购物中心的租赁协议通常是五年一签，

租约一过，购物中心就会慎重考虑是否还要麦当劳入驻。

去年，位于阿德莱德Westfield Mansion的

那家看起来惨兮兮的麦当劳，悄悄关门大吉了。。。

墨尔本的Chadstone作为南半球最大的购物中心，

也采取了类似的做法。

回转寿司、三明治和果汁、前卫餐厅都成了焦点，

麦当劳似乎已经被顾客遗忘了。。。

麦当劳高级发展总监Joshua Bannister拒绝透露是否会关闭更多的Food Court店面，他表示：

麦当劳没在怕的，我们更专注于“始终为客户提供最好的服务”。

但面对"被商家赶走"这样尴尬的处境，

麦当劳表示：

我们正在不断修改在澳洲的投资组合，而且正在计划全面投资。

同时也在偷偷改变自己的实体店铺战略：

撤出Food Court又怎么样？

我们将在高速公路、火车站、机场，开设更大、更多的门店！！

“这是确保麦当劳的业务在商业渠道上的可行性，”Joshua Bannister说。“我们正在与业主合作，创新，将最好的独立餐厅带入零售环境。”

"快餐店应该是24小时营业的，我们想要的是一个人流量多的地方。这样无论是白天还是黑夜，顾客都能前来消费。"

换句话说，

越是偏僻的交通枢纽，吃快餐的人也就越多！

麦当劳果然还是很有商业眼光啊。。。

说干就干！！！

麦当劳目前正在悉尼机场国际航站楼建设新型双层餐厅，

投资数百万澳元，将于今年年底前开放。

看起来是不是超高端？？？

↓↓↓

另外，在悉尼的Kellyville North繁华地段也开了一间独立的餐厅，

而布里斯班的新店铺也即将开业，

位于繁华的步行街购物区，交通十分便利。

零售业分析师Barry Urquhart表示，

澳大利亚的购物中心正在努力改变他们的业务范围，

为了增强购物体验，主打高端美食中心是最有效的办法。

而麦当劳则是在避免由于这种改变造成的营业额下降。。。

当然啦，

麦当劳本身也一直想要摆脱垃圾食品的标签，

塑造自己的健康形象。

尤其是在澳洲，

各种定制、蔬菜系列层出不穷。。。

麦当劳门店的设计，也越来越小清新。。。

然鹅，澳洲的快餐行业竞争越来越大，

麦当劳想要挽回自己的地位，

恐怕有点难。。。

我们心中的"麦当劳"，依然是这样的。。。

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