在一个合作研究项目中，来自格里菲斯大学、阿德莱德大学和昆士兰大学的科学家们发现导致食物中毒的大肠杆菌可以产生用于检测癌症的新工具。科学家们在 Scientific Reports上发表了一篇论文，并详细阐述了他们的研究结果。

来自格里菲斯大学的Michael Jennings教授说，大肠杆菌可以产生一种毒素，这种毒素会与细胞产生的一种不常见的糖(Neu5Gc)结合，而这种糖通常并不是由健康的细胞产生的。

根据Michael Jennings教授介绍，能够被毒素识别的结构是一种肿瘤抗原，此种抗原是由肿瘤细胞产生的一种物质，被公认为癌症检测的标志。

继初步研究之后，研究团队利用自然产生的毒素，对抗原进行改造以改变其蛋白质的构成，从而使其能够用于准确的癌症检测。

 “真正的创新是，我们将在传染病研究项目中发现的物质转化为食物中毒的原因，并且能够利用它作为检测肿瘤抗原的工具，” Michael Jennings教授说。

Michael Jennings教授说：“在科学界有一种说法，机会更青睐有准备的人。因为在学校里，我们同时进行传染病和癌症的研究项目，研究的交叉为我们提供了更多的想法和机会。”

他说:“我们对这一蛋白质工程的效果感到非常惊讶，我们能够移除蛋白质中毫无诊断意义的特性，重新设计它，使其完全针对目标肿瘤抗原。”

Neu5Gc 在癌症细胞中被高频表达，但并不被正常细胞表达。因此一旦发现了Neu5Gc，就意味着病人可能正在遭受癌症的折磨。

Jennings教授说：“我们还需要做更多的研究，但重要的是这个新工具也许能够提高癌症检测的敏感度，帮助我们更早地发现更多的潜在癌症。”

除上述项目外，格里菲斯大学同时还在进行其他癌症研究项目。

格里菲斯大学拥有世界先进的科研设备和技术支持，主要临床合作者有洛杉矶儿童医院、汉诺沃医学院等。其癌症研究领域涵盖癌症生物学、癌症主要合成药物化学和蛋白质晶体学等重点领域。

格里菲斯大学现有的研究项目包括对黑色素瘤和其他转移性癌症的研究，对急性淋巴细胞白血病的研究和非霍奇金淋巴瘤的研究，旨在达到世界癌症研究领域的顶尖水平。  

与此同时，格里菲斯大学也是在建的黄金海岸健康与知识园区的重要组成部分之一。

黄金海岸健康与知识园区(GCHKP)是亚太新兴的健康与创新中心，面积200公顷，致力于全球商业发展，用于进行科学研究与合作，并作为未来的工作场所，开启澳大利亚城市生活新转型。

GCHKP的基础设施建设目前正在进行，这一区域主要包括一所世界一流大学——格里菲斯大学和两所一流医院——黄金海岸大学医院和黄金海岸私人医院，获65亿澳元支持。

作为独特的全球商业科研区，GCHKP毗邻研究密集型大学、临床教学医院和一系列增值产业。毫无疑问，这里将会变成人才的聚集地，开启创新发展的新时代。

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