双宋合体让冬天更加孤单寂寞冷…赶紧来份养生热菜补一补!!!

2017年07月06日 萌客悉尼



这两天最火爆的新闻莫过于

宋慧乔和宋仲基终于宣布合体

10月要结婚了!

据悉,一大批美少女哭晕在

化妆间和衣帽间……

看这甜蜜的牵手杀,

看来人家两人早就“暗通款曲”了。

遥远的祖国小伙伴

逐渐进入了炎热的夏季

而我们土澳的宝宝们却迎来了越来越冷的

冬季时光

 

总的来说就是

空 虚 寂 寞 冷 

对于独守空房的宝宝们而言

没有吃是解决不了的!!!



在寒冷的冬季,来一份美味与营养兼具的养生佳肴,既暖身又滋补显得尤为重要。俗话也“三九补一冬,来年无病痛”。冬季正是进补的好时机,不仅驱寒暖身,还能养生防病。即使我们身处澳洲,贴心的中厨为我们整理了这些菜式,赶紧跟随小编来体会一下吧!



原盅黄油鸡汤

鸡汤进补又美味,提高免疫力


没有什么比寒冬的一碗鸡汤更治愈心和胃了,而且这还是中厨精炖的黄油鸡!两遍烹饪最大限度的增强和包裹了鸡的鲜味,所有的精华都融入汤中,混合着枸杞,花生等,是无比健康养生的一道佳肴。 适合给生病或者没有食欲的朋友点上一份,包藏你满满的爱。


滋补功效: 鸡汤,向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。不仅利于将病毒赶出体外,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。



海鲜菊花豆腐鸭汤

颜值与美味兼具的艺术汤品


想象一份汤品被端到面前,热气腾腾之中开出一朵美丽的菊花,这是一朵用豆腐雕刻而成的菊花,用汤匙探索,发现里面精美的配料,虾仁,扇贝,精炖鲍鱼以及鲜嫩竹笋,汤则是大厨炖煮许久的鸭汤,不得不说这道汤滋补和颜值兼具,像极了一道美味而灵动的艺术品。


滋补功效: 中医认为,鸭肉性寒,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鲍鱼富含胶原蛋白,是不可多得的滋补良品,更别说汤品里的其他海鲜和豆腐了!


支竹羊腩煲

滋补但不燥,滋味但不膻


这道菜是是很家常的冬季粤菜, 用了红萝卜、马蹄(荸荠)、支竹和冬菇吸收羊肉的膻味,红萝卜和马蹄还能起到补而不燥的作用,暖香可口,炖煮到绵软的羊肉温暖身心,这个冬天体会美味羊肉带来的一股暖流直捣心窝!


滋补功效:羊肉,一向被视为补身且温阳的食物!肉有补虚,祛寒,补血和开胃的作用,每逢冬季,古往今来都有烹制羊肉美味佳肴的习惯。红萝卜和马蹄能中和羊肉的燥热,又能吸收羊肉的膻臊味。支竹和冬菇吸收了羊肉和蔬菜的汤汁,格外美味!


萝卜焖牛腩

冬吃萝卜很健康



这又是一道非常经典的粤式菜肴,成菜色泽红亮,酱香浓郁,人口醇厚。大厨炖煮许久的牛肉口感软糯,萝卜的入口即化。


滋补功效:萝卜焖牛腩属于营养不良食疗药膳食谱之一,对于改善症状十分有帮助。妈妈总说冬天要多吃萝卜,因为萝卜营养价值非常丰富,具有止咳润谈、去湿气、通通利脏腑之气。老中医也说,常吃萝卜具有补气益气的作用,所以冬季常吃萝卜具有预防疾病哟!


莲藕排骨汤

滋阴壮阳、益精补血


莲藕排骨汤,是一道清热凉血增强人体免疫力的养生汤。浓郁的汤头加上爽脆的莲藕,在这严寒冬日,带来一丝暖意的同时,又可以起到清热凉血的功效哦。


滋补功效:莲藕生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤不仅清甜可口,香而不腻,而且常喝有清热凉血、益血生肌、补中养神,益气力的作用。


步步高升花茶

千日红与茉莉花的完美组合


这款花茶内涵千日红和茉莉花茶元素,又是一款端上来即会开出美丽花朵的高颜值饮品,吃完一顿美好的食物,需要一杯温润可口的花茶来消解油腻,清爽身心,同时又带来一份美好的冬日温暖感觉。


滋补功效:千日红是一种以含有许多维生素,矿物质和抗氧化剂而闻名的草药。 这种茶可以提供几种健康益处,包括减少疲劳,改善皮肤,降低血压,甚至防止灰白色的毛发!


看完了这些好吃颜值高的冬季菜肴

赶紧来中厨享受一顿冬季大餐吧!












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