近日我们已经持续关注澳大利亚乳品生产企业被暂停在华注册资格的事情。

继贝拉米奶粉的新工厂之后，如今澳洲又一家知名乳企传来类似的消息。

且并非像贝拉米那样，停牌原因还不确定，这家被停牌是证据确凿的质检问题。

中国国家认监委宣布，暂停澳大利亚巴氏杀菌乳生产企业Parmalat Australia Pty Ltd（注册编号：2642）在华注册资格。

经查，在生产对中国出口巴氏杀菌乳品时，他们采用了与在澳大利亚销售产品不同的，远高于“巴氏杀菌”必要的灭菌工艺。此外还在出口到中国的产品外包装上使用了“巴氏杀菌鲜牛奶”字样。

中国认监委指出，这家澳企在加工工艺和产品外包装方面，都违反了食品标签陈述应符合真实属性的原则，不符合《进口食品境外生产企业注册管理规定》中的相关规定和有关行业标准，不符合注册要求。

今年2月，中国农业部测试中心曾发布7年来的检测数据：

进口牛奶热损伤程度平均高出国产奶15.8%；

进口巴氏奶多为伪巴氏奶，检测的4款产品里有2款不合格，存在添加复原乳和非巴氏杀菌。

巴氏奶，又称为鲜奶，基本特征：在4摄氏度下可以保存约7天。

目前在中国超市里的进口巴氏奶一般保质期都在20天左右，有的高达40天，但国产巴氏奶的保质期大都在2到7天。

真正好的巴氏奶保质期也就2到3天，7天最多。这说明国外进口巴氏奶的保质期真的是能达到近一个月的话，说明其曾经过高温高压处理，那就是伪巴氏奶了。

生产中的卫生控制和后续的冷链情况，是决定巴氏奶能够存放多久的决定因素。即便现在比较先进的工艺，鲜奶的保质期可能更长，但一般也不会超过15天。

所以，这家澳洲工厂里的产品工艺有问题，且在包装上向中国消费者说了谎。

本次被停牌的是他们在南澳Clarence Gardens的工厂，涉及的注册产品包括该工厂的巴氏杀菌乳、调制乳、稀奶油、其他乳及乳制品。旗下另有8家工厂没有注册巴氏杀菌乳方面的产品，所以目前仍有注册资格。

澳洲第五大加工商，Parmalat Australia堪称“世界级的乳制品和其他食品供应商”，原来本家是典型的意大利家族式企业集团，在30个国家有3.6万名员工。2008年之后，新东家变成了显赫的法国乳业巨头Lactalis（兰特黎斯）集团，实力雄厚。

Lactalis上周还刚买下达能旗下的美国头牌有机酸奶Stonyfield，一花就是8.75亿美元。

Parmalat Australia旗下生产的东西知名度很高，比如：

Paul's牛奶

在澳洲最畅销的奶品之一，在香港市场目前也是排名第一。

他们在中国市场打出的广告，如今看来...........

国人以为喝到了纯正澳洲奶，原来不是。

Ice Break冰茶，也是旗下很有名的东西。

Vaalia酸奶

上周贝拉米刚刚收购的Camperdown Powder Pty Ltd公司被暂停在华注册资格”，目前原因不明。

代工不意味着产品质量不被认可，但风险同样也很大。由于一直缺乏自有的实体工厂，贴牌生产的贝拉米的业务模式在新政下显得脆弱。此次本想彻底转变，但刚收购的奶粉工厂立刻被暂停注册，实属当头棒喝。

去年8月，澳洲另一家巴氏杀菌乳企Camperdown Dairy company Pty Ltd因被多次检出进口中国的产品中的大肠菌群超标而被停牌，直到今天还是资质暂停的状态。

注意，一词之差，和前者不是一家。去年还害得Camperdown Powder发声明解释说自己和他们不是一家。如今，两家都被停了。

澳洲奶源本来很好，但是看来却在区别对待澳洲和中国的消费者，投机商弄虚作假，无疑在损害澳洲乳业的声誉。

部分资讯整理自网络

责任编辑 Troy

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