“马厩味道”的葡萄酒

2017年12月11日 你好塔州


又到了一年的旅游季,跟我一样来塔州学习的小伙伴们,一定也是按耐不住了吧!那么,说到塔州旅游,不得不提的是当地的葡萄酒和庄园。出发前,做了一系列的研究与调查,发现里奇蒙(Richmond)附近酒庄汇集,群星璀璨啊!我们选择了最富盛名之一的Pooley葡萄酒酒庄,驱车前往。 此处没有品牌的翻译,因为一定要认准这个牌子。如果您真想知道,可以叫他 “葡丽” (Pooley) ,瞧这发音,足以以假乱真。

这个酒庄呢,是家族企业,已经传到第三代了。换句话说也算一家百年老店了吧。 这漂洋过海的来一趟,怎么着也得去瞅一眼吧。这个庄园其实挺好找的, 就在煤河河谷(Coal River Valley)。各位前往里奇蒙的看官,走过路过不要错过了。

身为一家百年老店,他的建筑看起来也是上了年纪。

抱着好奇心,问了一下庄主,这种建筑风格叫乔治亚(Georgian),主要建筑材料是砂岩,这种材料如今很少使用了。庄园的马厩和教练楼,至少都有180年的历史,也就说它们都建于澳大利亚建国初中期!难怪现在都成为了当地标志性建筑,并且也是当地团体活动和结婚的胜地!!!所以,酒庄现在也接办各种聚会和婚礼,准备结婚的小伙伴们,可以考虑来场世纪婚礼哦。给你个图看看吧,不过实地考察还是很重要的!

顺便告诉大家一个秘密,葡丽当年的第一桶葡萄酒就是在这个马厩里酿造的。您没有看错,是马厩,想必一定很有味道吧!

 另外,到了以后,请各位不要惊讶,因为这个庄园有16个足球场那么大,那么大!看了一下简介,种植的十几排葡萄是用作酿造雷司令,七八排酿黑皮诺。居然都是有拿奖的!是不是都应该尝一尝,(不好意思,略显势利了)。但是,真心说一句,这里的葡萄酒真的不错,可能因为也是处于43.5的纬度上吧。本人才疏学浅,才知道原来南纬的43°也非常适宜葡萄生长,盛产葡萄酒。

如果你是一位葡萄酒的狂粉,还可以加入他们的葡萄酒俱乐部,会员可以享受每年三次免费送货上门服务,红的,白的,混合的,任君挑选。如果是有选择困难症的朋友,还可以请酿酒师帮忙挑选搭配。

除了吃吃喝喝,个人觉得氛围依旧很重要,这正是我当初选择前往这家酒庄的原因。它有提供四种品尝服务,价格从5刀每人到99刀每人不等,可以根据个人爱好选择。这次我们选择了‘葡丽带你飞’,每人只需5刀就可以品尝来自屋村的各种葡萄酒。

其实我想去‘屠夫山酒吧步行品酒’的,它由家族成员之一)讲解他们家族和庄园的历史,介绍优质的葡萄酒给你品尝,还可以带你游览煤河河谷。这对于爱好历史,摄影的我而言,夫复何求。可是,要至少四人才能预定!哭哭!改天我要写一篇关于论朋友重要性的文章。下图是酒窖入口,是不是很有年代感。

温馨提示:

营业时间: 上午10:00至下午5:00,每周7天 (除此之外,需要预约)

如果是团体前往,最好在3:30之前到达酒窖,留足时间,慢慢品尝葡萄酒,享受生活。但是请注意,6人以上团体的品尝是需要预约的。不过,最好浏览一下它的官网,确定一下时间,看看要不要预约参加活动之类的。所有联系方式放这里了

网址:http://www.pooleywines.com.au/

地址:Butcher's Hill Vineyard & Cellar Door: 1431 Richmond Rd, Richmond TAS 7025

电话:03 6260 2895 (Intl: +61 3 6260 2895)

对了,这个酒庄居然可以使用微信支付和支付宝支付!!!塔州这个地方,终于开始跟上时代的脚步了。不得不论科技之重要,中国之强大,已经渗透了世界的边边角角。厉害了我的国!

好了,就到这儿啦!趁着春意盎然,邀上三五好友,醉生梦死中感受历史的洗礼,岂不妙哉!

大家不用谢谢我,我只是信息的搬运工。如果大家非要谢,那我就接受吧!


部分图片来自网络

撰文:Nonloso

策划:Paylinx塔州合作伙伴

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