苏格兰人什么样？

他们会叫上三五邻居、好友，在小区里或者路边找块没人用的地方，开辟一个共享菜园子，定期种蔬菜水果供大家吃，立个牌子写的不是“这是我家的”，而是写着“Help yourself”。

他们会穿着苏格兰传统的kilt裙去森林里做瑜伽，宣传苏格兰的大好河山和传统服饰，还会专门为身体残疾、有复合伤的学员调整课程，免费给儿童和青少年上瑜伽课。

▲苏格兰国际级瑜伽老师Finlay Wilson

他们去拜访社区的孤寡老人，同他们聊聊天、给他们做道菜，尽所能地陪伴。

他们在大冬天集体买票去公园里露营，体验流浪汉每晚是如何度过的；并将筹得的善款全部用于改善流浪汉们的生存现状：免费发放食物和热饮、创造就业岗位、建新的寄宿点、提供恢复毒瘾/酒瘾的设施等等。

他们会翻箱倒柜把落灰的旧手机、衣物、DVD、书、玩具等许久不用的物件清理出来，捐给更需要的人或放在当地回收箱。

尤其是在11月30日这一天，他们会给陌生人买杯咖啡、为流浪的毛孩子搭个窝、去慈善机构和学校里当志愿者、献血、为流浪汉买份食物、学一门急救课、为食物赈济处捐赠食物……

苏格兰就是这样的民族。

那11月30日又是什么特殊的日子呢？

每年11月30日是苏格兰国庆日——圣安德鲁日St. Andrew's Day。

圣安德鲁是耶稣门徒，以友好、公平、慷慨和强壮著称，这也是世界各地对苏格兰人的认识。圣安德鲁认为自己没有耶稣那样钉死在垂直十字架上的资格，于是在希腊选择被钉死在X形的十字架上。

1320年，圣安德鲁成为了苏格兰的守护神，国旗的白色X形就是为了纪念他。苏格兰的国旗叫saltire flag，saltire意为X形。

戳1分钟小动画，了解圣安德鲁成为守护神的故事👇

圣安德鲁日的设立是为了支持、团结远在国外的苏格兰移民。每年11月30日这一天，世界各地的苏格兰人会聚在一起，在当地庆祝苏格兰独一无二的文化、美食与Ceilidh舞。

▲苏格兰事务办公室每年会举办苏格兰校友Ceilidh舞会，带校友们回忆那些年留学苏格兰的日子

▲北京苏格兰社团也会举办圣安德鲁慈善舞会 (图片©Beijing Scottish Society)

今天，英国驻华使领馆都照例升起了圣安德鲁斜十字旗Saltire Flag，纪念这一国庆日。

▲英国驻华使馆

▲英国驻广州总领事官邸

作为英国驻广州总领事馆的苏格兰人代表，总领事的先生魏斐林Philip Wilson今天还穿上了苏格兰格子裙，为馆里的同事们精心准备了地道的苏格兰点心和威士忌，一起庆祝这一日子

作为苏格兰的守护神，圣安德鲁的精神很简单：

“跟不幸的人分享你所拥有的，要善待他人。”

友好、公平、慷慨、强壮，这也正是世界各地对苏格兰人的认识。

圣安德鲁日也标志着苏格兰冬节的开始。

苏格兰冬节：从11月30日圣安德鲁日开始一直到1月25日彭斯之夜结束，包括12月底的苏格兰新年Hogmanay。苏格兰冬节每年都能从苏格兰和全球各地吸引10万多人。

从圣安德鲁斯的烟火秀和烟花表演，到斯托诺韦长达一周的音乐和电影庆典，苏格兰当地也会举办大大小小的各式庆典活动。

庆典活动不仅只在苏格兰当地举行。在全世界各国，无论是拥有苏格兰传统，还是内心住着一颗苏格兰的心的人，都会聚在一起庆祝圣安德鲁日。

提到苏格兰，你会想到什么？

有些人来苏格兰，是为了苏格兰的名山大川。

《罗浮旅游指南》(Rough Guides)杂志最近公布的一项调查中，苏格兰刚被读者评选为世界上最美的国度。

在苏格兰拿出相机随便一“咔嚓”，都是一幅能当桌面背景图的大片，羡煞友圈众人。

从海滩到湖泊、再到美丽的小岛和海岸线，苏格兰拥有世界上最美的景观、令人惊叹的古代建筑和美丽的历史遗迹。更不用说那些传承着一个个故事的小镇和城市，还有屡获大奖的美食和佳酿。

另一些则是为了那些地上跑的、海里游的、桶里酿的各种美味和佳酿。

经典的哈吉斯、鲜嫩的阿伯丁安格斯牛肉、地道阿布洛斯熏鱼、甜美邓禄普干酪、暖心卡伦鱼汤、硬货福法肉馅饼、鲜美海鳌虾、奶油麦片派、还有最爱的shortbread……有些美味，要去当地试过才知道多难忘。

有的人是一直被苏格兰传统考究的粗花呢服饰深深吸引的。

这种粗花呢套装的布料有一个专属的名字：Tweed。

在所有种类的粗花呢Tweed中，最有名的一种是苏格兰哈里斯粗花呢Harris Tweed。这也是世界上唯一一个大量商业化生产的手工编织粗花呢制品。

Harris Tweed官方定义：采用产自外赫布里底群岛的纯新羊毛、由外赫布里底群岛的岛民在自己的家乡染制并手工编织完成的粗花呢。

在伦敦，每年春夏之交的时候，数百人会身着英国传统骑行服饰——特别是防水耐用的tweed粗花呢套装，自备下午茶和野餐，骑着老式自行车穿越伦敦市中心，宣传复古英伦风情和绿色出行理念。

这就是大名鼎鼎的复古骑行，The Tweed Run。

情怀这件事，英国人一直在坚持。

还有的人每年八月必来苏格兰首府爱丁堡——一个充满文艺范儿的城市，参加一场大型的文化创意聚会。而这个聚会到今年已经举办了70年。

这个聚会就是爱丁堡国际艺术节。

爱丁堡国际艺术节包括爱丁堡边缘艺术节、皇家爱丁堡军乐节、爱丁堡国际图书节等，每天都有各种艺术表演、文化分享、电影放映、图书展、科技大会等在城市的各个角落上演。

每年来爱丁堡参加艺术节的人一共有450万。这个规模就跟参加世界杯的人数一样，仅次于奥运会。

（爱丁堡国际艺术节期间热闹的皇家英里大道）

在这个圣安德鲁日，我们鼓励大家做一件善事。

可以是帮邻居做一件小事、支持一个慈善组织、发一张写有“谢谢”的卡片给陌生人、或者仅仅是给那些需要的人提供友情和陪伴。

也希望所有人都能拥有一个快乐的冬天。