谁说冰天雪地不想出门?魁北克诚挚的邀请您

2017年11月30日 加拿大旅游局


加拿大最有韵味的城市在哪?答案有很多,但魁北克城一定是其中之一。魁北克城(Quebec City)是魁北克省的首府,由法国探险家萨缪尔·德·尚普兰于1608年建造。这是北美唯一一座具有城墙的城市,分为上城和下城两大部分,上城有许多豪华宅第和宗教建筑,下城为港口和古老的居民区,每个部分都各具特色。这一次,白锐匀(Ryan Pyle)和野闲(Sienna Li)来到了这座具有法兰西风情的城市,看看他们又会去到哪些有趣的地方呢。

先来看一段视频吧~



魁北克壁画

Fresque des Québécois


Credit: Pierre Andre Leclercq via Flickr


在魁北克城,了解这里的历史的最快速的方法绝对是去看看街头墙上的笔画。魁北克壁画(Fresque des Québécois)位于魁北克城(Quebec City)下城区,描述了城市及其居民的历史,帮助游客更好地了解魁北克的历史,这些壁画也是魁北克城市遗产的重要组成部分。


Credit: champmol via Flickr


视频中出现的魁北克壁画是由12位优秀的艺术家于1991年合力完成的第一幅壁画,位于Soumande House,足足有5层楼那么高,是一幅420平米的巨大错层式壁画。画中有魁北克城的缔造者萨缪尔·德·尚普(Samuel de Champlain),达弗林勋爵(Lord Dufferin)等人,还有城市中著名的建筑物: 皇家广场(Place Royale),连接上城和下城的楼梯,魁北克城墙等。


 Credit: champmol via Flickr



冰上皮划艇

Ice Canoe


Credit: Melissa Emmons Photography via Flickr


魁北克城人到底有多爱独木舟?他们即使是在冬天湖面结冰的时候,都不愿意放弃这项活动。圣劳伦斯河(Saint Lawrence River)上的冰上独木舟(Ice Canoe),原本是冬季岛屿和海岸之间的一种交通运输方式,现在,已经成为一项热门的冬季户外运动


Credit: Jamie McCaffrey via Flickr


独木舟是由环氧树脂和玻璃纤维制成,内部有金属框架支撑,十分结实安全,最小的也有110公斤,最多可以乘坐三个人。为了安全,独木舟的颜色必须是鲜艳的,绝对不能涂成白色的。


Credit: Jamie McCaffrey via Flickr


冰上皮划艇非常考验人的身体素质,因为你要不停地穿梭于冰面和水上。穿上救生衣和钉鞋,带上冰爪和划桨,在冰面上推着船前进,或在水里滑动船桨前行,需要上到冰面时,你还需要用手臂的力量将船拉起来,是不是非常考验人的体力?不过好在累的时候可以在皮划艇上喝一杯热巧克力,欣赏着圣劳伦斯河美丽的风景,也是挺惬意的一件事。


Credit: Jamie McCaffrey via Flickr

 


蒙莫伦斯大瀑布

Montmorency Falls


Credit: Martin Cathrae via Flickr


蒙莫伦斯瀑布公园(Montmorency Falls Park)距离魁北克城市中心仅几分钟车程,公园内人为雕琢的痕迹很少,很好地保持了瀑布的原貌。蒙莫伦斯瀑布高达83米,比尼亚加拉大瀑布高出整整30米,景色非常壮观。


Credit: steves-photos via Flickr


每到冬天,瀑布便被冰封,也让这里成为了著名的攀冰(Ice Climbing)目的地之一。从公园入口按照指示牌的提示,徒步10分钟就可到达山脚下的攀冰地点。这里有多达36条攀冰路线,从10米到40米不等,不管你是攀冰新手还是熟练地老手,你都可以找到适合自己的线路,这种独特的体验一定会让你终身难忘。


 Credit: PRODave MacFarlane via Flickr



加拿大独一无二的冰酒店

Hôtel de Glace


Credit: Hôtel de Glace官网

Credit: Hôtel de Glace 官网


童年时期我们可能都有过能住在冰雪房子里这样的梦想,现在你可以在魁北克城的Hôtel de Glace圆梦啦!这里是北美唯一的冰酒店,每年只有冬季开放,这种季节性很强的旅行体验,错过了可就要再等一年了。


Credit: Hôtel de Glace 官网

Credit: Hôtel de Glace 官网


冰酒店的建造要花费5个星期的时间,消耗约500吨冰和1.5万吨的雪,堪称是建筑的奇迹,并且每年都会更换不同的主题。


Credit: Hôtel de Glace 官网


酒店里的任何东西,包括你睡觉的床和用的酒杯都是由冰做成的,在灯光的点缀下晶莹剔透,并且呈现出不同的色彩,每一位追求浪漫的人都不容错过。对了,酒店还接受婚礼预定哦,多么浪漫!


Credit: Hôtel de Glace官网

Credit: Hôtel de Glace 官网


酒店开放时间:2018年1月4日至3月25日

Hôtel de Glace官网:

http://www.hoteldeglace-canada.com/



魁北克冬季嘉年华

Quebec Winter Carnival


Credit: Jamie McCaffrey via Flickr

Credit: Jamie McCaffrey via Flickr


提到魁北克城的冬季节日庆典,那一定不能错过魁北克冬季嘉年华(Quebec Winter Carnival)。这里好玩儿的真的特别多,跟着小编一起来看看。

 

Credit: Jamie McCaffrey via Flickr


在这个长达17天的狂欢节庆期间,将上演隆重的夜间巡游表演(Night Parade),美轮美奂的雪雕(Ice Sculpture)冰雪宫殿(Ice Palace)


Credit: Jamie McCaffrey via Flickr

Credit: Jamie McCaffrey via Flickr

Credit: Ivailo Dochkov via Flickr

Credit: Jamie McCaffrey via Flickr


如果你是勇士的话,不妨在寒冷的冬季穿上泳衣,过一把雪浴(Snow Bath)瘾,据说这是抗击寒冷最佳的方式!想想都觉得刺激~照片po到朋友圈绝对吸引眼球,快来加入这场冬季狂欢盛宴吧!


Credit: Quebec Winter Carnival Facebook

Credit: Quebec Winter Carnival Facebook

节庆时间:2018年1月26日至2月11日

魁北克冬季嘉年华:carnaval.qc.ca


圣埃莫餐厅

Le Saint-Amour


Credit: Le Saint-Amour Facebook

Credit: photo4howi via Flickr


位于魁北克城市中心的圣埃莫餐厅(Le Saint-Amour),连续3年被评为最受加拿大游客欢迎的十大餐厅之一Traveller’s Choice 2014, 2015 and 2016))。圣埃莫餐厅是魁北克美食的代表,传统与创新相结合,使得这家餐厅经久不衰。厨师对食材的要求非常苛刻,菜单上的菜式随着季节的变化而更新


Credit: Kirk K via Flickr

Credit: Le Saint-Amour Facebook

  

餐厅里最著名的就是鹅肝,厨师掌握的火候恰到好处,油而不腻,再配上厨师精心挑选的配菜,使这道菜彻底停留在你的记忆中久久不能忘怀。除此之外,这家餐厅的鸭陶罐也很好吃,配上酥皮点心和精心研制的小菜,非常可口。

 

营业时间:周一到周五11:30am-13:30pm,17:30pm-22:00pm

                 周六、日:17:30pm-22:00pm

餐厅更多信息请访问:sanit-amour.com

 



怎么样,想不想去魁北克开启你的冬季嘉年华呢?

小编有话说



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更多信息登录新斯科舍省旅游局官网查看:

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