“煸、炒、煎、炸、烧、汆、爆、溜……” 墨尔本华人花式做饭引来数量消防车!

2017年12月09日 今日墨尔本



哪个出国党不曾大包小包带着美食

和海关的工作人员斗智斗勇?


没有什么能阻挡,中国人对吃的向往,

这句话,是放之四海而皆准的真理.


哪个在澳居住的华人不曾为了一道家乡的风味

弄响住所的消防警报?


这不,就在刚刚过去的周末

又一个吃货出国党闹出了个大新闻… …


吃不上的家乡菜,伤不起的报警器


还有人说:“在家简单烧了个菜,触发了警报。我以为家里燃气泄露,一脸惊恐的望向我妈。我妈淡定的告诉我没事不用理它,一会就不叫了,你姐上次炒菜它也叫了。”


当然,不少在澳华人开始疯狂吐槽消防报警器的鸣点太低……


“澳洲的公寓或是独立住宅也是过度灵敏,炒个菜就瞎叫。还得在限时内关掉,但没在限时内关掉引来消防车而付2000刀的人不在少数。”


“而在有些house里,每次做饭都要把烟雾报警器电池抠掉!”(友情提醒,这是违法的,一旦被发现会被处以罚金!)


“还有些家庭,住的地方是公共厨房。于是我,一个湖南妹子,每次做菜,烟雾报警器都叫。。。”(报警器:不娶我你为什么要撩我?)


"朋友炖羊肉忘记关火 呼啦来了2辆消防车 全副武装的消防员进来看着一路懵逼的她 说了 本来这种false alarm出警要给罚金 不过看她是学生 而且是无意的 叫以后注意 下次再犯就要给罚金了"


“国外的是瞎报警~只要谁家做饭油烟大了点、谁在室内抽个烟整个楼的消防警报都会响得惊天地泣鬼神。。。好几次都是半夜两三点响个不停,然后全楼穿着睡衣撤退,好几辆消防车出动,结果消防员叔叔冲进去之后发现就是某家半夜煮宵夜煮糊了冒的烟”


我们吃的不是食物,是对家的思念。


其实罪魁祸首不是那灵敏的报警器,而是澳洲家庭里配备的抽油烟机不给力,澳洲家庭中使用的大部分都是内循环的油烟机,特点是吸力小、油烟不外排、无接油盒,极难清洗。拯救华人家庭的中式油烟机来了。



我大中华五千年文化积淀下的饮食文化博大精深,光“用油加热”就可以对应“煸、炒、煎、炸、烧、汆、爆、溜……”这么多种烹调方式,有冒油烟的,有不冒油烟的……相比之下,“stir,stew,fry,roast,steam,boil”六个单词几乎就可以完全概括西方烹饪体系了。我五千年的饮食精髓,怎能被区区一个油烟机干倒。


方太云魔方抽油烟机,独创蝶翼环吸技术,实现蝶翼环吸,四面八方不跑烟的吸油烟效果。在澳洲厨房做中国菜,再也不用担心警报器响啦。吸得快,排的净,厨房油烟去无踪。



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