TripAdvisor公布了其一年一度的Traveller’ Choice全澳和全球最受欢迎的餐厅榜单,墨尔本的Vue de Monde获评全澳最佳。
根据735条评论,本地人最喜爱的餐厅是墨尔本的Vue de Monde。Traveller’ Choice的颁奖辞为:“这家餐厅位于墨尔本地标建筑Rialto的第55层(Level 55/Rialto 525 Collins St),食客因此可以俯瞰脚下的整个城市风景. Shannon Bennett大厨力图营造出一种无与伦比的用餐体验,菜单已从经典的欧式风格演变为本地风味。所有的调料均来自本地。”
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ripAdvisor的一名评论家称:“这家餐厅独一无二,我们爱死了那一道道令人垂涎欲滴的佳肴和美味的法国香槟,还有它的装修风格,餐厅氛围以及侍者应生和厨师所提供的优质服务。”
Vue de monde的 Duck Yolk, Pear, Truffle
Roasted marron, tarragon butter
精致的食物
另外,在澳洲最受欢饮10大餐厅中共有3家墨尔本餐厅上榜:
澳洲最受欢迎的10大餐厅:
1.Vue de Monde(墨尔本)
2.Allure on Currumbin(黄金海岸)
3.Muse Restaurant(新洲Pokolbin)
4.Tetsuya’s(悉尼)
5.Aria(布里斯班)
6.Pee Wee’s at the Point(达尔文)
7.The Stunned Mullet(Port Macquarie)
8. Flower Drum(墨尔本)
9. Quay Restaurant(悉尼)
10.Mo Vida(墨尔本)