每年一到12月,
除了即将到来的圣诞节,
最让人开心的就是——
澳洲的樱桃季节来了!!
CHERRY!
澳洲的樱桃种植主要分布在新南威尔士州、维多利亚州和塔斯马尼亚州,品种主要有Bing、Black Douglas、Index、Merchant、Stella、Supreme和Sweetheart等。Bing品种个体较大,呈心脏形,暗红色表皮,具有丰富的甜味,适宜在季末食用;Index品种体积较大,外观略扁平,表皮颜色较淡,味甜,果肉偏硬,风味绝佳;Merchant品种则表皮偏紫色,果肉为金红色,味道甜蜜,适宜在季初食用;Stella品种一般在12月中旬左右上市,常见于圣诞餐桌上,体积中到大型,表皮暗红色,果肉扎实而甜美。
挑选樱桃时,尽量选择个大,色泽饱满的樱桃。果实颜色越深,梗蒂越弯的樱桃越甜,口感越好。
是不是口水都流出来了!
想要自己亲自去摘!
摘完就吃!
走,
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薰衣草+摘水果!
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团号C28
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