一年一度的The Age Good Food Guide 2015重磅揭晓啦！墨尔本专属的「美食圣经」，墨墨君马上带你一一游历！作为顶级吃货的你，这些餐厅还没有去过吗？下一站旅行，千万别错过啦！
年度最佳餐厅 • Brae, Birregurra
掩映在奥特威绿意欲滴的自然环抱之中，不断吸引着众多超级食客来到小镇Birregurra，澳洲最独具一格的奢华餐厅，这里就是本年度的最佳餐厅Brae了！Dan Hunter和他的伙伴们共同创建的梦想之地，Brae位于一条蜿蜒的乡村车道的尽头，主厨古灵精怪的想法尽情展现在每一道奇妙的美食之中，即便很难开车来到这里，依然挡不住美食追寻者们的脚步！堪称完美的美食体验，世界各地的订餐电话络绎不绝，这就把Brae列为你环球美食之旅的下一站吧！
地址：4285 Cape Otway Rd, Birregurra, Victoria
电话：03 5236 2226
营业时间：
晚餐：星期四 – 星期日：6:30pm – 8:30pm
午餐：星期五 – 星期一：12pm – 2pm
年度最佳新晋餐厅 • Supernormal, Melbourne
作为年度最佳新晋餐厅，Supernormal的菜单上尽是新英格兰龙虾卷、花生酱冻糕等人气超高的餐品！餐厅里到处洋溢着亚洲现代都市风情，这里的菜式丰俭由人，美食的灵感源自主厨在上海及香港的工作体验。简单一餐或是豪华大餐对这里的厨师来说都是顺手拈来，等餐时还可以去店里的日式小食自动贩卖机上寻找一点小惊喜哦！
地址：180 Flinders Lane, Melbourne Victoria 3000
电话：03 9650 8688
营业时间：
星期日 – 星期四：11am - 11pm
星期五 – 星期六：11am - Midnight
年度最佳地区餐厅 • Jim McDougall in Stefano's Cellar, Mildura
位于米尔杜拉大饭店细长酒窖之中的Jim McDougall，超特别的就餐环境，传说中维州最浪漫的餐厅之一！厨师手中的每一道菜都堪称美轮美奂，仿若一件件艺术品一般！既充满诱惑，又令人不忍下口，实在是对吃货最“残酷”的诱惑！小食客们甚至还有专享的半价套餐哦！
地址：Cellars of the Grand Hotel, Langtree Avenue Mildura
电话：03 5022 0881
营业时间：
午餐：星期五 – 星期六：12pm开始营业
晚餐：星期二 – 星期六：6:30pm开始营业
年度最佳地区新晋餐厅 • Tulip, Geelong
Tulip，两位好厨友在吉隆共同开建的一间温暖的北欧风小餐厅，窗外是吉隆的美丽风光，菜单上是Tulip芬芳清新的现代美食，厨师不求更多，只愿专心为食客们奉上时尚美餐！你还可以在这里品尝到维州各地出品的美酒，价格也很亲民哦！
地址：Shop 9, 111 Pakington Street, Geelong West
电话：03 5229 6953
营业时间：
星期一 – 星期五：11:30am – late
星期六 – 星期日：5:30pm - late
年度最佳酒吧餐厅 • Ombra, Melbourne
美食与美酒永远密不可分，Ombra便可以将这种美味关系发挥到极致！罐子里装着金黄的橄榄油，木质横梁上挂着大蒜与辣椒串，加上店里琥珀色的灯光，这家柏克街上家族式经营的小店里热情好客的温暖仿佛能穿越永恒！新鲜的Salumi，起司上冒着大泡的披萨，还有喜欢随时和你探讨美酒经的热情店主，在Ombra的每一刻都饱有家一样的亲切感！
地址：76 Bourke St., Melbourne
电话：03 9639 1927
营业时间：
星期一 – 星期六：11:30am – late
星期日：11:30am – 10pm
最卓越服务奖 • Angie Giannakodakis , co-owner of Epocha and Elyros
很多墨城的人们都享受过来自Angie Giannakodakis的卓越服务，而现在，她更在卡尔顿拥有了自己的餐厅：Epocha！在这栋建于1884年的维多利亚式古老建筑之中，一天的忙碌过后，沉醉于Epocha的欧式地中海风美食中，再请Giannakodakis在诱人的酒单上为自己推荐一款美酒，着实像是踏上了一场穿越时光的美食之旅！
地址：Epocha, 49 Rathdowne Street, Carlton, Victoria 3053
电话：03 3 9036 4949
营业时间：
星期二 – 星期六：晚餐：5:30pm开始营业 / 午餐：12pm开始营业
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