否否回来啦!
许久不见的宝宝们
还记得我么
嘘——
不许说不记得
22
星期六
2017年12月9日
春天很长,寒夜很短。我不认识你,但希望你的梦很美,梦里的玫瑰很香。
年终盘点
2017年只剩下22天的时辰了
好像川普刚上任,还不会发推特
好像卓伟、关八还依旧活跃在微博
记忆会延长
美食却不会迟到
这一年,
网红美食如同雨后春笋一样冒阿冒
留下甜甜的记忆
连重温时嘴角都带着笑
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Dip in Café
地址:20-22 McKillop St, Melbourne VIC
这家咖啡店是一家真正地以环游世界主题的咖啡厅。在过去的十四年里,老板环游世界,将全世界最新鲜的事物、最美好的食物带到食客们面前。
最初面的就是店中的壁画,堪称网红墙,INS上一出镜,逼格瞬间提升。这幅壁画就是老板亲自设计的世界地图,建筑则是老板所有工作过的地方。
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Easey’s
3/48 Easey St, Collingwood VIC 3066
Easeys的屋顶摆着三截火车车厢,它们被装修成餐厅的样子,非常有趣。透过“车厢”的窗户还能俯瞰墨城的风景。
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MORITATA
2/712 Station Street, Box Hill 3128
这两年,火遍ins的甜品肯定要算上韩国的水果杯一个,甜蜜蜜的幸福味道几乎掠夺了所有女生的少女心。现在,MORITATA可把这个大网红给领来墨尔本啦!
搭配着奶油和蛋糕一起送入口中,恰到好处的用水果的清香化解了奶油的甜。吃到底部时,绵绵冰已经微微融化,舀上一大口,满足!
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Tsujiri
146 Swanston St,CBD
都说,日本人把匠心当做一种信仰,如TSUJIRI,专注抹茶已经100多年。它在京都宇治就有着自己的一个茶园,这为它成为日本最好的抹茶代表之一打下了不可动摇的基础。
樱花奶盖抹茶是最受欢迎的。樱花和抹茶,味道与味道只见的完美承接。清新细腻的樱花味散去后,转而就迎来了抹茶那带有颗粒感的浓郁茶香,一种平顺而柔和的转折
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Humble Rays
71 Bouverie Street,Carlton
这是一家超级清新少女风的咖啡厅,薄荷绿与海蓝色的主基调,再配上实木家具,极简又温馨,单是坐在这里晒太阳就不失人间一大乐事!
主打是树莓奶油薄饼。
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Hakkaido Baked
Cheese Tart
LG Level,Melbourne Central
奶酪蛋挞,所有材料都从日本直接空运,小巧可爱又甜蜜精致。
金黄色的一小颗,外面酥皮入口即化,再配上软糯可口的芝士蛋奶的内陷,一口咬下去,似乎有一股热流在舌尖上流动,仿佛一个绵长甜蜜的法式热吻。
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CNK Korean Cuisine
地址:level 1, 280 Little Lonsdale Street, CBD
韩流旋风里不止有韩剧韩星,那些在烤盘上滋滋作响、香气四溢的烤肉也绝对是其中的“明星”一枚。
不管你是烤肉狂热分子,还是无肉不欢的肉食动物,来CNK吃烤肉绝对让你满意。
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Spring and Summer
192 Barkly Street,St Kilda
一开始来这家店主要是被他们家的名字所吸引:Spring and Summer,春与夏,有着一种氤氲的美感,诗情画意,风花雪月。
结果一进来这家店,内心瞬间被击中,草绿色的Q弹布丁,紫罗兰色的苏打饮品,还有西瓜红色的甜品,各种清新自然的颜色搭配,让你的每个细胞开始渐渐放松,沉浸在美妙的美食体验之中。
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Sister of Soul
73 Acland Street, St Kilda, Melbourne
一道用米做成的甜点很容易就让人产生好奇心。
椰奶蒸黑色糯米饭,再淋上些焦糖椰子,配上旁边的冰淇淋,一道夏天开胃解暑的甜点就这么诞生了。
椰子独特的香气混杂着米饭的甜味,偶然一口吃到焦糖椰子,还有些略略的苦中回甘,最后配上绵软细腻的冰淇淋,好像身处泰国海边,清凉又浪漫。
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KOKO Black
52 Collins Street, CBD
没有谁可以拒绝巧克力的诱惑,落在你的舌尖上,如同爱人的亲吻,性感诱惑,又甜蜜异常。
这里有墨尔本最好喝的巧克力,澳洲旅游局推荐的名店,六家分店贯穿南北足够说明其受欢迎的程度了。
冰巧克力是小编强烈推荐的,咸咸焦糖,巧克力碎碎,香草冰淇淋,舌头缠绕着丝般柔滑的浓郁,每吸一口一层满是惊喜。
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Syracuse
23 Bank Pl, Melbourne VIC
Philippa Sible这个名字在任何时候都能使人们的心里阵阵发痒起来:精致小巧极富巧思的甜点,口感有如天鹅绒般触感的蛋糕,都让你整个心都填的满满的。
而这位甜点女王,终于来墨尔本了。经过她手中变化出的美食,简直堪称是一个艺术品,迷你的小餐包躲藏在浓醇的罗勒酱汁的怀抱里,意式肋排仿佛天生的骑士,誓死守护着你蠢蠢欲动的胃。
每一口吃到嘴中都是享受。
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Grub Food Van
87-89 Moor Street, Fitzroy
在户外也能品尝到餐厅级别的美食?在餐厅也能享受到户外的风暖花香?
整个大篷车就是餐厅的厨房,餐桌和其他陈设全部按照露营的风格摆放,独具一格,深受本地年轻人喜爱。
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La Petite Creperie
A corner Little Collins &Swanston St
只要是在CBD逛过街的人,就一定会对这个街头的流动小餐车有印象。虽然小,但是五脏俱全。有着来自法国原装进口的工具,制作出美味香甜的Crepe。小编最喜欢咸焦糖味道的,你懂那种每次说着今天真的不能吃但是又走回来买的那种心累吗,这家店就是有这么大的魔力~
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Billy's Central
Shop L02-220A Melbourne Central
Billy's Central在装修上以简约温暖的自然系为主打,明亮舒适,一桌一椅都极具心思,让人忍不住就想在这里耗上一整个明媚的下午。
三个巴掌大的小汉堡端上桌,让人忍不住惊呼:太萌了!但小巧精致的外表却难掩其强劲的实力,酥脆的烤面包片下藏的是三种不同的美味:牛肉搭配浓郁芝士;牙买加鸡肉搭配清爽卷心菜;猪肉丝搭配酸甜的苹果沙拉,满足每一位食肉爱好者!
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Rustica Canteen
33 Guildford Lane, CBD, Melbourne
花瓣淡奶牛角包,无论是表层还是里面都是紫红色,2017吃一个是不是会大红大紫!!还有比较特别的是自制的牛奶什锦水果早餐,根据季节性水果独特调配的说。然后再点一份“avocado smash with Persian feta”牛油果、荷包蛋再加上奶酪的黏糊组合~甜品推荐“coconut cream pudding”,布丁做的非常柔滑,用舌头与上颚就能让布丁融化在嘴了~
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Carte Crepes
Melbourne University, Grattan Street, Parkville
这家店坐落在枝叶繁茂的树木之间,是一间蓝色的小屋,店员们都穿着可爱的小围裙,店里弥漫着可丽饼的香味。
这里的可丽饼既有经典的黄油配糖霜口味,也有新潮的香喷喷的吉普赛火腿配芝士,加上梨,生姜酱和香草豆蛋奶冻,就更美味啦!对了,这一家的拿铁也不错!
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Oh Deer Korean Fusion
3000 Royal Lane, Melbourne, VIC 3000
超高人气的芝士排骨,虽然已经推出有一段时间了,但是热度仍然只增无减,无论何时都能收赞无数,而且也是墨尔本唯一一家!
加热后芝士慢慢融化,醇厚的奶香味已经扑面而来,经过腌制慢炖的排骨,酱香味也早已滋味入骨,无比醉人,看着服务员一圈一圈地缠绕着芝士,把我这芝士控的魂都给绕进去了。
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Beatrix
688 Queensberry St, North Melbourne
Zomato上评分高达4.8分,是许多人的心头好!这家店的风格也是不走美颜拍照挂,而是把所有的功夫都花在了蛋糕本身的味道上!
无论是门店装修还是insta的照片宣传,都让人感觉这是在隔壁老王阿姨家吃新鲜出炉的手作蛋糕。
Red velvet layer cake是他们家的当家小花旦,巧克力起司+树莓的蛋糕结合体真是打开吃货新世界。
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认真栈
479 Riversdale Rd, Hawthorn East
粤菜创新的鼻祖,整个餐厅看起来荷叶连连桂花灯,拍起照来美如画!
还有最富盛名的金香藕夹是无论大人还是小朋友,都十分喜爱的一样小食。它绝对是好吃到在饭桌上绝对的第一个被藕夹绝对风卷残云一扫光的菜。如果小朋友喜荤不喜素,那可以让他尝尝这藕夹,一准会给你惊喜!
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Long Story Short Cafe
25 Wills St, CBD
老牌网红店。
试过Kuu Cafe的抹茶酱浇冰淇淋,来试试Long Story Short Cafe的抹茶酱浇白巧克力。圆圆的白巧接触到抹茶的温度,一点点的融化开来,拿勺子再轻轻的搅拌开来,喝到嘴里是一种难以言喻的香浓,微妙的触碰内心柔软的部分。
走了,走了!吃东西啦!
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