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引言既然选择了漂洋过海,
这趟旅途就不必拘束于文化背景
反客为主,去领教陌生时空所带来的惊喜
这一次,让我们从美食开始。
▶ “Where there is tea, there is hope.” 始建于1892年,Hopetoun是位于市中心的一家百年茶馆。几乎每天下午都有当地人在茶馆的门外排队等候,受欢迎程度可见一斑。墙纸、天花、蚀刻镜子保留着维多利亚时期的华丽繁复。大片的垂花和藤蔓以白色和墨绿色为主。浮夸,亦温暖妥帖。 | |
Hopetoun Tearooms 地址: 282 Collins St, Melbourne |
▶ La crêpe délicieuse是一款你不得不知的法式甜点,而墨尔本最具特色的一家LA PETITE CRÊPERIE店,当数市中心的一家由书报亭改装而成的温馨小店。跟其他薄饼相比,法式薄饼更薄、更香、更脆,再浇上柠檬、糖浆、草莓、巧克力或香蕉topping,味美且能满足你的饱足感,既是一份精致的下午茶,也是一顿随性的午饭。 | |
LA PETITE CRÊPERIE 地址: Corner of Little Collins St. & Swanston St. |
▶城中最新鲜肥美的青口,配以店家以牛肉、鸡肉、蔬菜或鱼骨熬制的浓汤,味道鲜美,醇香芬芳。假如你很不幸对青口过敏,还可以依照个人喜好选择在汤里面加入厚切培根或海带,再来两块新鲜烘焙的面包。在冬天里端着这么一碗热汤就可以醉生梦死 到天明了。 | |
BROTHL 地址: 123 Hardware St Melbourne |
▶在墨尔本被票选为最好吃的汉堡就在这里。 除了经典的牛肉汉堡,还有羊排、三文鱼、酥鸡汉堡等任君选择。当然还少不了汉堡的最佳拍档薯条、洋葱圈和茄子薯片。无论是鲜嫩多汁的还是浓郁香脆的,都是朴实而又饱腹的美 味。 | |
The Beers &Burger Bar 地址: 112 Swan St, Richmond |
、
▶如果你是肉食性食家,就千万不能错过这家高冷艳的牛排店。 选用澳洲最高端的牛肉供应商,店家提供的是最优质的牛排,从dry-aged到full-blood,入口即化。根据个人喜好配以不同的酱料、素菜、海鲜和甜品,堪称墨尔本的must-go。 建议扶墙而进。 | |
Steak Ministry Bar&Grill's 地址: 39 Kingsway Coleman Parade Glen Waverley | |
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