食在澳大利亚,墨尔本那些事儿微信公众号文章

澳大利亚是个移民国家，在这里可以吃到世界各地的菜肴，材料丰富，既便宜又好吃。

1.袋鼠肉
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉嫩。

品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。

2.皇帝蟹
澳洲出产的皇帝蟹品种很肥大，在澳洲经常直接把皇帝蟹煮汤。

把整只蟹切开几大件，直接用清汤来煮，煮熟把蟹捞出来吃，蟹肉极其鲜美，吃得差不多再喝点汤，汤水很清，和浑厚的蟹肉搭配相得益彰。

3.牡蛎
又称蚝，澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃，也可以蒸吃。

新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。

4.龙虾
澳洲龙虾简称澳龙，一听名字就很霸气，通体火红，乍一眼就是小龙虾的放大版。其实，澳洲所有的海鲜都是平常海鲜的放大版~

肉质细嫩、滑脆、味道鲜美，看着冰块包裹着的大龙虾，还未下锅，就忍不住流口水了。可惜在龙虾的故乡，价格也未必便宜呐。

5.小人饼干
用巧克力、草莓奶油、姜糖在饼干上做出小人的形状，童趣满分。

小孩都爱吃这款美味的饼干，早已长大的度小游，也忍不住想买来看着，实在舍不得下口啊。

6.葡萄酒
澳大利亚全国有超过60个独特的葡萄酒产区，因产出品质优异的佳酿而享誉世界。

去澳大利亚，一定要尝尝当地的葡萄酒。

物美价廉的澳大利亚购物，是旅途中不可或缺的一部分。带什么？

1.澳宝
澳洲宝石，世界奇宝，又名欧泊（Opal），蛋白石，变彩石。因其主产地为澳大利亚，所以多称为“澳宝”。

澳宝多为七彩颜色，绚丽多彩，集各种宝石的色彩于一身，是世界上最美的宝石，拥有一块澳洲宝石是很多人的愿望。澳宝具有星光效应和变彩效应。

2.绵羊油
绵羊油并不是羊的脂肪，它的英文名为Lanolin，即为羊毛脂，是一种从天然羊毛中精炼出来的油脂。

澳洲的绵羊油不只比中国便宜，而且质量更好。对女性来说，冬天以绵羊油作为护肤品会有上佳效果。

3.原住民艺术品
澳大利亚的原住民常有上佳艺术创作，拥有极不相同的物质文化、习俗、语言、科技和居住环境的原住民的艺术创作充满激情和灵感。

他们的绘画、影像、装置、摄影等各种作品具有很高的收藏价值，尤其对于艺术爱好者来说是不能多得的珍品。

4.袋鼠皮制品
澳大利亚袋鼠数量多，袋鼠皮制品在当地盛行。通常高档皮足会采用袋鼠皮制成。

阿迪达斯公司生产的袋鼠皮运动鞋颇受市场欢迎，这种运动鞋重量轻，透气性能好，所以去玩的话可以捎一些袋鼠皮制品回家，比如皮包、运动鞋等。

5.澳洲长筒靴UGG
每到冬天，满大街姑娘小伙穿的UGG的原产地就是澳洲。UGG是一个带有传奇色彩的雪地靴品牌。羊皮靴一战时期在澳大利亚兴起，澳大利亚飞行员用两块羊皮包裹在脚上御寒，这就是雪地靴的原型。

在澳洲买UGG不仅质量上有保证，而且价格也和国内代购相比便宜不少。

在哪里买

1.科林斯街
柯林斯街的Block Arcade和伯克街（Bourke Street）的墨尔本商业区是整个澳大利亚的流行中心，众多的卖场和专卖店都集中在这里。柯林斯街上林立着例如路易斯维顿及其他顶级品牌的商铺。

2.墨尔本中心
若想买特别的东西，墨尔本中心是不错的选择。即使随意逛逛几个中心周围的小巷和商店，都会有意想不到的收获。
它是澳洲最大规模的零售商场之一，它呈雪糕筒形的建筑环绕着一座有100多年历史的建筑物兴建，在古色古香的女皇购物市场（Queen Victoria Matket）里购物是一种享受，这里最有名的有朱古力、牛奶糖、润肤膏、树熊公仔和羊毛时装等。

3.维多利亚女王市场
位于Elizabeth Street和Victoria Street的交界处，是著名的传统肉菜蔬果市场，也有很多干货摊位。
这里有喧天的叫卖声及热闹不已的讨价还价声，超过1000个的摊位出售各式各样的肉菜蔬果和日用品，从新鲜肉类到手工艺品，流行饰物和古董小玩意，应有尽有。

营业时间：
周二6:00-14:00
周四 6:00-14:00
周五6:00-18:00
周六 6:00-15:00
周日6:00-16:00

4.维多利亚艺术中心市场
Sunday Market位于100 St Kilda Road，是著名的艺术品销售市场。穿过市区，越过亚拉河，便可看到这个市场。
市场的特色在于商品多样化，不论是传统或现代的陶艺品，手制画框，珠宝和手绘的丝质衣物，都可以在这里找到。

开放时间：周日9:00-18:00。

5.彼得街
彼得街（Pitt Street) ，地处King st和Market st之间，是悉尼商店最密集的地区，有Grace Bros、Centrepoint Arcade、kygarden、The Glasshouse、David Jones、The Strand Arcade等著名的购物中心，是名牌精品荟萃之地。

6.岩石假日市集

岩石区的假日市集是悉尼最有名的集市，位于George Street和Atherden Street交叉口，有100多个摊位，出售的物品主要有手工艺品、饰品、珠宝、陶瓷器、木雕、香水、玩具等等，来悉尼旅游的人都喜欢到这里逛逛，买点纪念品回去。
而且在岩石区还有不少的露天咖啡座、小酒吧之类的店，逛累了还可以喝点饮料，吃点东西，看看街上的风景。