说到Poutine,蒙城的你肯定再熟悉不过了......
可是你见过这样的Poutine吗?没错,你没看错,就是这盘↓
这是最近一位小伙在美国新泽西吃到的Poutine
先看看这“颜值”
如果不仔细看,小编可当真以为是一盘烧鸡
画风是不是非常一致!
肉汁好似已经被薯条“吸干”了?
只能看见“满满的薯条”!
那再看看这薯条,
颜色不错,薯条的表面像是裹了一层“金黄色”的塑料布.....
彻底被折服......
颜值不行,味道来凑.....
吃过的人是这样说的:嚼起来就像是嚼塑料布一样,非常“有劲道”!!
总之,只要吃过一次,就会终生难忘......
如果有再来尝一次的机会......
相信你一定会是↓
但是,美国的网友就“坐不住了”......
有网友说:这就是新泽西当地的美食,当地人都称之为:“新泽西州迪斯科薯条‘’;
还有网友说:新泽西不止有“poutine”还有比萨和百吉饼...简直好吃到不行!
当然也有网友说:作为一个土生土长是新泽西州居民。我必须郑重地道歉:因为这完全不是真正的奶酪。
历史总是惊人的相似,相信大家一定还记得去年:
中国金拱门推出坑爹版Poutine大受追捧↓
嗯。。。有人就说:有点熟悉呀,这不是我们加拿大国菜Poutine。。。的寒酸版吗?
但是一些国内吃货们的呼声略高~
在我们看来,真的是hin低配额。细细的薯条淋了几丝酱,也没有Cheese,麦当劳你做成这样,是欺负国内人没来过加拿大么。。。
当然,历史的“结局”也是如出一辙.....
最后的最后:
我大蒙城的小伙伴就在网上发布了这样一张图:
抱歉,这才是一份Poutine该有的样子:粗薯条,大块奶酪,浓厚肉汁,一个都不能少!!!
Poutine是一种起源于魁省的小吃,又叫肉汁芝士薯条,是加拿大最具异域风格的代表性美食。正宗的魁北克肉汁芝士薯条的做法是用辣肉汤搭配蘸有凝乳的脆薯做成的,薯香搭配浓浓的芝士,很多人都无法抵挡。
以致于很多人离开加拿大后,最怀念的枫叶国食物之一就是Poutine。在加拿大供应薯条的餐厅基本都会有这道名小吃,也包括麦当劳、肯德基等地方。
最后,小编只想感叹一句:住在蒙特利尔,我们是如此地幸福~因为每天都可以吃到最最正宗的Poutine~
那下面就是蒙城几家不错的Poutine餐厅:
1. Le P’tit Creux de Plateau(233 Ave des Pins E)
2. Le Bird Bar(1800 Rue Notre-Dame O)
3. Notre Boeuf De Grace(5732 Rue Sherbrooke O)
4. Taverne F(1485 Rue Jeanne-Mance)
5. Birona Hummus Bar(5417 Boul St-Laurent)
有时间可以去一试哦!
综合编译自:mtlblog
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