打造一家有情怀的酒店,没人知道他经历了什么

2018年07月03日 逸居新西兰



一年前,Ben Tsai 凭借酒店项目Hotel:One,以中国投资者的身份登上了新西兰本地媒体的头条。谁知道,项目尚在走资源许可的申请流程时,邻居的投诉信已到市议会。字里行间的偏激,让这位在新西兰生活了18年的华人感到了困惑。这才仅仅是开始。


Q=《逸居新西兰》
B=  Ben Tsai 

E=  Eric  Chou 




Q:有听说,市长对你们的项目还很了解。为什么这个项目能够引起市长的关注?

B:在2016年新版《奥克兰统一规划》(The Auckland Unitary Plan)正式出台之前,我们做了调研,就等待新规划的落地。等了将近6个月,新的城市规划下来后,就立马提交了资源许可的申请。所以,这个项目是《奥克兰统一规划》实施后经手的首个申请项目。审批流程如何梳理,影响到未来一系列申请项目的审批。


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Q:申请资源许可时,有遇到哪些阻碍?

B:在市议会那里有遇到一些阻碍。城市规划突然发生变化,没有可借鉴的案例。新成立的都市规划委员会判定项目与周围环境相融合、符合奥克兰未来的规划,才会进入下一步。第一稿概念设计过于激进,就根据他们的要求,我们做了中和设计了第二版,继续申请。

E:最艰难的是,申请资源许可时,遭到了邻居的反对。《先驱报》的报道过度强调“中国”字眼, 再加上我们又是新西兰华人面孔,以及对真实情况不了解,导致了周围邻居写了将近100封非常偏激的投诉信给市政府。


B:这个项目本身的特殊性在于,是新的都市规划公布后的第一个申请的项目,以及媒体报道带来了一些负面影响。市议会最后决定转到仲裁委员会。该委员会有十几个第三方机构的人员组成,每个人有不同的专长领域。每个项目的申请会被随机发给其中的一个人。接手我们项目的人,主张城市应该保持现状,认为我们的项目与遍布保护建筑的周边街道风格不符。他建议,让公众投票决定批不批。这是所有开发商最不愿意看到的一步。


Q: 面对这个结果,你们如何应对?

B:找了一家专门做遗迹保护和老房子维护的建筑设计公司撰写报告,证明我们项目的设计与周围环境风格相符。补充这个报告,仲裁委员最终直接下了批文。这里非常感谢我们经验丰富的团队不停地和市政府的博弈和论证,才让我们的申请如期而至。


Q:目前,项目进展到哪个阶段?

B:2017年,我们拿到了资源许可的批文。今年,进入建筑许可申请,顺利的话希望在2018年11月或者19年1月开始动工, 2020年第一季度可以完工开业。

Q:后续酒店的管理,您是自己做还是找管理方?

B:Eric有将近20年的酒店管理经验,会负责建成后的酒店运营。

E:我第一份工作是台湾五星级酒店,从前台起步,一直做到销售总监;任职于凯悦、洲际和雅高等酒店连锁集团。酒店连锁集团有一整套行之有效的管理体系,业主确实不用考虑太多。但是,如果不是纯投资的想法,就不应该找管理公司。因为你没办法用自己的名字,内装也要按管理公司的要求,实现不了个人的想法。聘用管理公司有好有坏, 取决于项目本身的定位和需求。



对于Hotel: One想要的客群,连锁酒店的作法太保守。我们会借鉴连锁酒店的优点,同时做好他们欠缺的地方。我们调研后发现,很多游客抱怨这里的酒店老旧,电视频道少,网速很慢。所以,未来的经营首先就是把这些地方做好。

Q:想要打造一家什么样的酒店?

B:我们确实想做些事情。从经济利益,酒店不是合适的短期投资。我们看到一个小众市场,精品酒店有可能在将来成为有竞争力的产业。新西兰真正意义的精品酒店不在市中心,在郊区,以景色为吸引力,比市中心的定价又过高。我们则做市中心的精品酒店,以新西兰为灵感的设计理念结合亚洲的待客之道,以合理的价格接待全世界的年轻人。


紧跟年轻人的理念,酒店的设计还引入了多元化、自然和环保元素。酒店里的雨水回收系统可以减少自来水的使用。楼顶的太阳能系统则可用于空调和照明供电,还有一些设施和服务我们会在开业的时候有更多的公布。

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Q:  为什么说,从经济利益的角度,酒店不是合适的投资项目?

B:我之前在北岸做民宅,投入资金不多,现金流充足,现金回来得很快。而酒店成本的回收周期和资金沉淀期远远长于民宅投资。这个酒店项目,没有找第三方酒店管理公司,贷款上能选择的银行并不多。所以前期的资金量投入比较大。在还没有拿到资源许可的时候,就有投资者主动找上我们,也是对项目的一种认可。虽然项目一开始比较难,但后来一直呈上升趋势。


Q:投资者主要来自中国还是新西兰本地?

B:新西兰本地的投资者。

E一开始,我们去台湾、大陆找投资者,但是太难了。很难让身处海外的投资者了解新西兰建筑业的实际情况。他们对开工之前准备许可的周期不能理解。他们不在新西兰,很难理解这里的流程要走这么久。另外,新西兰的工期之长也超过他们对效率的理解。


采访/整理 Abby Chen

排版 Jiayu Li


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