【美食美刻】Gondola Gondola - 带点日式风情的东南亚酒吧餐厅

2018年07月18日 新阿德莱德


          


今天,【美食美刻】为各位小伙伴推荐一家具有东南亚风味以及日本文化的新型餐厅 – Gondola Gondola


Gondola Gondola 是一间名副其实的网红店,从 2015 年开张后就一直引人瞩目!

Gondola Gondola 是一家融合东南亚泰国和越南风味的酒吧餐厅,神奇的是,他们同时也带入了一点日本文化,形成了他们店的特点!

以时尚的装潢打造出东南亚街边小吃的场景,同时给食客呈现高质量高颜值的食物!

Gondola Gondola 的菜单对比于其他餐厅略显单薄,但胜在了新奇!

小编在听取服务员的建议后,点了他们家最受欢迎的前菜之一蒸鸡肉玉米饺子(Steamed Chicken and Corn Dumpling)。

这道菜,重点在于它的酱汁!甜醋酱里添加了辣椒,甜甜咸咸的还有点辣,配上有嚼劲的蒸饺,简直太好吃了!

前菜后,小编点了 GG‘S Bum Cha 和 Banh Xeo 为主食,当然这也是服务员推荐的~

GG‘S Bum Cha 是一道以脆皮烧肉为主,配合粉丝、小番茄、橙子片和特制酱汁的主餐。烧肉的肉质烧得刚刚好,不会太硬,连着脆脆的皮,再把所有材料一起放到嘴里,有一种不可思议的感觉!

而 Banh Xeo 是一道越南传统菜式,是一种以猪肉、虾子、豆芽为内陷的鸡蛋煎饼,会搭配黄瓜、腌菜和生菜上桌。服务员介绍说,要把煎饼和腌菜包在生菜里再淋上特制鱼露酱吃,确实有另一番风味。


另外,Gondola Gondola 还有一个很特别的地方就是他们没有列印酒单!

所有的酒水饮料都会写在墙上,而且酒品很广泛。食客在昏暗的灯光下享用美食的同时可以尽情畅饮!

小编认为 Gondola Gondola 是一家值得回头的餐厅,小伙伴们也快结伴一起去体验体验吧~~

Gondola Gondola

电话:

(08) 8123 3877


地址:

1 Peel St, Adelaide SA 5000


营业时间:

周一:6-10pm

周二至周四:12:00 - 2:30pm/ 6pm-10pm

周五至周六:6-1030pm

周日不营业


图片均取自: Gondola Gondola's Facebook, Indaily, Jacqui's Food, Broadsheet, Vicash.com


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