可怕的李斯特菌又来了!
大家还记得吗,今年初澳洲曾爆发大规模的李斯特菌感染事件,最终导致6人死亡!
而病菌的源头就是新州的一个哈密瓜的农场。因此,全澳的超市停止销售哈密瓜,一时间吃瓜群众人人自危。
没想到,时隔不久,李斯特菌再次卷土重来,这次中招的是冷冻食品!
澳媒已经发出紧急提醒,多家超市销售的9种冷冻食品可能含有李斯特菌,现正在被召回!
包括冷冻玉米、冷冻豌豆、冷冻胡萝卜和冷冻混合蔬菜等,涉及品牌为Black and Gold、Bell Farms、Market Fare和Essentials,分别在Woolworths、IGA和Ald销售。
卫生部门提醒大家:不要购买这些食品了!家里已经买了的,赶快扔掉!也可以向超市申请退款退货。
如果你近期食用过这些食品,并且感到不适,请立即就医!
据悉此次李斯特菌的爆发源于匈牙利的一家冷冻食品加工厂。截至目前,欧洲已有9人因感染李斯特菌而死亡,所幸澳洲暂无上报病例,但大家务必要重视起来!
因为一旦感染李斯特菌,后果极其严重!尤其是孕妇、新生儿、老人、重病病患者等最易中招,甚至可能致死。
如何来避免李斯特菌感染呢?新州食品管理局给出了一些建议:
不食用过期食物;
食物切开后两小时内必须放进冰箱储藏;
高温烹煮,把食物彻底烧熟;
剩菜要及时放入冰箱冷藏,并在24小时内食用,否则需要放入冷冻柜;
剩菜剩饭需充分二次加热后再食用;
即食食物不可长时间储存在冰箱中。
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