也许对于陕西人来讲
简单的一条老街或者一家老馆子
都传递着生活的烟火气
是乡情,更是美妙的记忆
人间烟火味,最抚人心
在墨尔本,有这么一个地方
让你真切感受到陕西的“烟火气”
【陕西老街】
全新开张的【陕西老街】,
绝对是墨村最正宗的西安口味了!
不管是凉皮米皮肉夹馍,
还是羊肉羊杂牛肉汤,
又或是油泼面biangbiang面臊子面,
每一种都正宗的不像话!!
羊肉泡馍是最具代表性的西安美食,
也是衡量一家西安小吃店是否正宗的标准。
这里的羊肉泡馍,
将微黄的馍细细切碎后浸泡在羊肉高汤中,
馍吸收了羊汤的清香鲜美,
柔软却带有嚼劲。
同时搭配顺滑的粉丝和糖蒜,
不膻不腻,鲜香无比,
浓浓的西安风味。
凉皮作为西安的名吃之一,
凉凉的相当可口诱人。
清爽的凉皮搭配黄瓜丝等调料,
辣味中带着清爽的感觉。
店家用精选的面粉和精米
分别打造出面皮和米皮,
口感各不相同,
但是那爽滑Q弹的感觉是最正宗的西安味道。
有5种口味可选,
红油,香辣,五香,秘制,麻酱。
拥有“中式汉堡”之称的肉夹馍。
由腊汁肉和白吉馍组合而成。
腊汁肉选料精细,肥瘦适中,
经三十多种调料进行配制,
并加以陈年老汤,
香气扑鼻,肉质软糯,
肥而不腻,糜而不烂。
用外脆内软的白吉馍夹上后咬上一口,
馍香肉酥,柔软多汁,令人回味。
食客还可以根据喜好
选择猪肉、牛肉、羊肉或鸡蛋。
西安美食怎么可能只有这些~
多了去啦!
但是如何选择真的就是技术活!
毕竟“吃”,
可是一门艺术!
讲了那么久,以下是安利时间~
在墨尔本想吃西安味儿?
去【陕西老街】绝对不会错!
不用选择,
一次可以把西安美食尽收!
无论是经典传统的肉夹馍、
凉皮、羊肉泡馍等西安名小吃,
还是各种凉菜、暖汤、饮品都应有尽有,
价格也很实惠!
小伙伴们还不走起?
【陕西老街】
地址:260 Russell Street,Melbourne
电话:03 9663 3993
营业时间:11:00am-10:00pm 周一到周日