近两年，国内各大城市雨后春笋般冒出了一道神秘中华料理

每一个深夜里都流传着他的传说

“潮汕牛肉火锅”

经典火锅锅底

 招牌牛骨蔬菜原汤锅 

价格：$12.8

所有锅底都采用牛骨炖汤，同洋葱苹果玉米等食材一起清炖八小时，

完全不添加味精和其他添加剂。

这样的“清”，才可以检验牛肉的新鲜；

也正是这样的“淡”，才可以让新鲜的牛肉散发出最原汁原味的口感。

四种潮流新锅底

一牛生活推出鸳鸯锅的火锅吃法，沙茶、酸辣、鲜辣都可以和原汤锅底搭配，

想吃什么口味就什么口味，解决你的选择恐惧症。

如果喜欢吃辣的顾客，可以选择这款辣椒皇，鲜香且辣，辣到过瘾。

潮汕美食的重要配角各式酱碟之普宁豆酱，这款基础酱料在潮汕可是有着神一样的，不可撼动的地位的。

除了经典自制酱料，店里也有自助小料吧台提供了各式酱料，既有最正宗的沙茶酱，也有麻酱蒜泥香油，顾客可以根据自己的喜好调出最好的酱料。

 自制饮品 

一牛家还提供自制饮品无限畅喝哦～为你的畅吃行动增添满满动力！

这两款可是店里的销售冠军，口感鲜嫩多汁，深受顾客喜爱。

匙仁是接近牛肋骨的部分，因为不经常活动，所以肉柔软多汁，更难得的是，这部分的肉还分布着细细的筋，筋肉交错，口感结实鲜嫩。

匙柄在匙仁下方，肉质也和匙仁类似，不过筋要略粗一些，因而口感也更弹。

(8s-12s)

三花为前腿的小腿位置，也是每头牛的限量部位，每一片肉都是两层瘦肉之间夹一层腿筋，比较弹牙，肉质颇有嚼头。

（6s-10s）

在一头牛要想吃到五花趾只能拼运气。五花为后腿肌腱，有着极美的五花纹路，肉质酥脆，筋肉分明。

（3m）

属于牛前胸肉部位的一块脂肪，看起来有些肥腻，但却是不可多得的稀有部位，经过三分钟涮烫之后，吃起来毫无油腻的感觉，十分脆爽。

$15.8（6s-10s）

一牛生活家的牛舌，舌尖和舌后的切法不同，舌尖的吃起来口感爽脆，舌后口感则软糯，一个部位就有两种不同的口感，这才是一牛家的秘诀。

$10.8（8s-12s）

将一片厚薄适中的嫩肉放进锅中稍微一涮，即可捞出。入口完全没有油腻的口感，肉质鲜嫩。

$12.8

一牛家手打的牛肉丸、牛肉筋，口感劲道有弹性，吃潮汕火锅必吃的手打牛肉丸，在这里也可以吃到。

 PI PI 

$12.8

Pipi温柔适中的海鲜味更适合大众口味，味鲜肉嫩的同时，也有着丰富的营养。

 贻 贝 

$12.8

被誉为海中鸡蛋的贻贝，也包括在畅吃活动里哦！这都是当天采购的新鲜贻贝，让食客吃到最好的食材是一牛家贯彻的宗旨。

潮州虾丸

$10.8

一牛家的潮州虾丸，配上高汤底和自制酱料，整个虾丸口感Q弹爽滑，吃到嘴里脆、嫩、有弹力。

龙虾籽丸子

$12.8

一牛家的龙虾籽丸子，完全的真材实料，特别鲜香，龙虾的香气充满舌尖。

招牌牛肉炒饭

将熬了八小时的牛骨高汤盛出，加入青菜和米饭，同新鲜牛肉末一起炒制；吃起来米饭粒粒分明，Q弹润滑，还混着牛肉的香气，让人一发不可收拾。

吃一肚子牛肉再来一份牛肉炒饭，满满都是家的味道。

还有不能错过的终极福利！

 重磅活动 

福利一

单人自助免费吃

在文章下留言

并且点赞数👍前五名的幸运粉丝

即可享受免费单人火锅自助餐一次！

上百种鲜肉蔬菜任君选择

已经按耐不住了呢！

p.s 每桌仅限使用一份免费自助

活动开奖截止时间：7月29日 下午7点 

使用之前，需要电话预约～

福利二

和牛免费吃

只需转花本文至朋友圈

获得10个👍

前来消费时即可免费获赠和牛一份！

用餐时向店员出示朋友圈即可

活动日期：7月26日 - 8月18日

使用之前，需要电话预约～

福利三

江小白买3赠1

送完即止！

本次活动最终解释权归一牛生活

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