澳媒曝光的悉尼最脏餐厅, 你吃过几家? 多个华人区上榜, 唐人街成重灾区

2018年07月12日 澳洲第一传媒



我们每天吃吃喝喝的不少,食品安全变成每个人都关心的话题


但是即使在澳洲也不能保证每一家食品都是安全的


近日,就又到了澳洲一年一度的“揭黑爆料”时间



据报道,每年NSW Food Authority (新州食品管理局)会对悉尼餐厅的卫生情况进行抽查,将那些没有通过卫生检查的餐厅在卫生厅官网上点名,加入「Name and Shame - 耻辱榜」,并向人们公开展示


而今年的榜单就已经公布了,结果并不出人意料:华人区的众多餐厅几乎无一幸免,全部存在卫生问题,纷纷上了黑榜



最令人吃惊就是榜单上很多餐厅都是多次上榜,而且都是位于主要人流区的地铁站、办公区附近,是不少上班族们早餐、午餐的不二选择


悉尼市中心City,Chinatown附近,Burwood,Chatswood,Rhodes这些地方的餐厅卫生情况最令人的担忧



首先最“脏”的地方就是华人和游客必去的Haymarket


这里的华人餐厅,小吃和美食真的是琳琅满目,是中国人经常约着吃饭的地方


但是就是这样一个地方,上黑榜的餐厅可不再少数



很多都是后厨脏乱不堪,蟑螂,老鼠遍地都是,甚至一些虫子的尸体也没有打扫干净,非常恶心




作为悉尼一个大华人区的HURSTVILLE也有很多餐厅赫然在榜


但是仔细看看, HURSTVILLE的情况来那个还是大有改善,今年收到卫生部门“警告”的数量骤然减少,正在往好的方面发展



当然,有好就有坏


其他华人区的表现就很不尽人意了


比如BURWOOD,一些商家都是连续两年上榜,仍然没有措施来改进卫生环境



另外,一直以高端华人区自居的Chatswood也没有逃脱,今年依旧有不少华人餐厅被政府放进黑名单…


据最终数据显示,Chatswood以47家不合格餐厅畏惧次黑榜榜首



最主要的食品安全问题集中于:


未能冷却煮熟后具有潜在危险食品(绿叶类蔬菜)

未能维持食品经营场所所需要的清洁标准

未能控制具有潜在危险食物的温度(贝柱、八爪鱼)

未能保持食物受污染物的威胁(洗涤剂)

未能保证食物受温度的威胁

未能以受保护的方式储存食品

未能确定该处至少有一名食品安全监督员


那么如果你想知道自己家附近的餐饮有没有上榜,该如何查询呢?



进入新州政府食品管理局官网



直接输入餐馆的名称,就可以迅速识别是不是在榜的「脏餐厅」


大家赶紧你来查查自己区的餐厅有没有上榜吧~~



编辑:AMY 

资料来源:今日悉尼

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