不得不说,墨尔本真的是个魅力满分的城市,
在这里生活,
就好似虚拟游戏中的打怪升级,
宽阔的城区只是常规关卡,
而藏匿在每个岔路口的小巷子,
才是这座城市的隐藏buff。
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这次,在鼎鼎大名的Hardware Lane里
我找到了一家小小的、
温暖的、复古的韩餐店。
在这个充斥着韩国气息的小屋里,
我终于尝到了
『来自首尔的味道』
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Ohsso
1分钟告诉你【OHSSO】的美味秘籍▲
墨尔本今年的冬天格外寒冷,
而在Ohsso,
可以让你在冒着寒气的深冬
认认真真的谈一场温暖的感情
Ohsso的温暖,
当然不仅仅在于老板特意摆放的冬日小暖炉
也不只是墙壁上复古的韩式啤酒海报
这家店本身,
就是爱的恒温室。
『Ohsso』是一份礼物,
是老板倾尽所有
献给他心爱韩国姑娘的一份真心
也是这一对年轻夫妻
送给猫本冬天的一个世外桃源
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在这里,
我喝到了能让我一口就暖全身的海鲜汤,
吃到了电视剧里韩国欧巴最爱的辣鸡脚,
更重要的是,
我尝到了从首尔
漂洋过海传来的异国浪漫。
独家福利
小饭为大家争取到了吃饭吧独家福利!
只要你进店出示本篇文章,
并选择现金付款,
Ohsso给你全单9折!
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Spicy Seafood & Brisket Soup
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你应该缺一碗喝起来就会暖到全身的汤吧?
热情洋溢的韩式辣海鲜汤
就像冬日里的鸭绒被
包裹住螃蟹、青口、
海虾、鱿鱼和牛肉片
边吃边喝汤到最后
还会看到吸饱了汤汁的土豆粉
用长柄勺挖一口米饭
就着热乎乎的海鲜汤一起吃
两个人一碗汤
也可以吃出亲密又幸福的感觉
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Fried Chicken
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说到韩餐,
怎么可以没有配啤酒的炸鸡?
OHSSO的炸鸡有四种口味可以选择,
总会有你最喜欢的。
再来一杯沁人心脾的啤酒,
说不定你也可以在OHSSO
邂逅一位韩国欧巴。
炸至金黄酥脆的鸡翅,
撒上一层厚厚的调味料,
简直飘香四溢!
再搭配上OHSSO独家秘制的酱料,
普通的韩式炸鸡一下子有了新鲜感。
一口炸鸡,一口啤酒,
仿佛自己就是韩剧中的女主角。
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Spicy Octopus
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我知道
很多人迷恋迷八爪鱼清脆Q弹的口感
似乎也只有韩式的甜辣风格
与八爪鱼最相配
先一口爆头
舌尖与八爪鱼顺滑圆润的头部来一次邂逅
再一口,吃的是咯吱咯吱的触手
这种浓香型的味道
与清冷的天气形成了强烈对比
让人怎么能不喜欢这道菜!
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Chili Chicken Feet
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韩式辣鸡脚是一道
只有地道韩国人才知道的下酒小菜,
也是店里点击率最高的一道火爆单品,
几乎进店的顾客人手一份。
味道和中式鸡爪完全不同,
别有一番风味。
鸡爪软糯脱骨,
热辣辣的特色韩式辣酱十分入味。
配上肥嘟嘟的豆芽和青葱解辣,
又爽又过瘾,
吃起来就停不下来!
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Fish Egg Soup
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墨尔本独一家的韩式菜品!
看似简单的一款鱼蛋汤,里面大有乾坤。
所有食材都要提前一年向供应商订货,
妥妥的限量款!
每一口食材都保证是最新鲜的那一个。
鲜美辛辣的口味,
整锅满满的细腻鱼卵,
还有温润嫩滑的豆腐。
鱼卵汤头柔和甘美,
咬一口鱼籽有触电般的酥麻感,
冬天来一碗暖胃又暖心!
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DIY Rice Ball
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只吃鸡脚太过于单调?
那么配上一点自制的饭团怎么样?
这道可以自己动手DIY的饭团,
是韩式辣鸡脚的最佳CP搭配!
口感极为丰富,
里面包含紫菜,米饭,麻油,鱼籽等等,
一口下去,能吃到四种感觉!
还可以自己戴上手套自己动手,
想要什么形状,
就捏成什么形状,是不是更有乐趣?
吃饭也是简单多样,
配上辣鸡脚汤,好吃!
配上韩式辣酱,正宗!
当一份主食来吃,
解腻又管饱!
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Chive Pancake
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泡菜饼相信大家都吃腻了,
不如来试试这款Chive Pancake。
不同的配方,同样的美味!
是解腻管饱的一把好手,
配上OHSSO搭配好的酱料,
一口下去,回味无穷。
OHSSO的招牌拿手菜当然不止这些,
还有更多款款美味的菜品
等着你去发掘!
不如找个时间,拉上朋友
来这家极具韩式魅力的小店,
感受一下久违了的浪漫气氛~
OHSSO
地址: 28 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000
营业时间:周一至周四 11.30am - 1am
周五 11.30am - 2am 周六 5.30pm - 2am
周日 5.30pm - 12am